食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧大块鱼的做法步骤
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1草鱼切大块后放入盐、老抽、十三香腌制30分钟 -
2腌制好的鱼块均匀的裹上干淀粉
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3锅中多加点油烧七成热下入鱼块
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4炸至金黄色捞出控油备用
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5锅中油倒出，锅底留少许油放入葱、姜、蒜煸出香味
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6煸出香味后放入1勺辣椒酱炸出红油，加1碗水烧开后调入盐、老抽、鸡精、白糖
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7放入炸好的鱼块盖上锅盖中小火焖10分钟左右
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8中间不要翻动鱼块，以免鱼碎，要时刻观察着避免粘锅底
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9超级美味，很下饭的家常菜
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香肠披萨
- 口感轻盈细腻的酸奶蛋糕
- 山药玉米小米粥
- 菌英会
- 抹茶蝴蝶卷
- 香椿煎蛋
- 黄瓜变蛋
- 黑芝麻花纹饼干
- 油渣脆黄瓜
- 香菇鸡蛋白菜蒸包
- 苹果拌青瓜
- 芒果西米椰汁露
- 脆皮鸭腿
- 红豆沙
- 腊肠蒸鸡
- 酸甜萝卜块
- 烤原味瓜子
- 胡萝卜肉皮冻
- 辣鱿鱼
- 芝士青口
- 泡椒凤爪
- 红薯花生粥
- 鸡蛋火腿三文治
- 蛋煎鱼排
- 青黄可接-柚丝白灼菜心
- 什么什么莫及的成语
- 什么什么莫名的成语
- 什么什么莫如的成语
- 什么什么莫容的成语
- 什么什么莫属的成语
- 什么什么莫当的成语
- 什么什么莫敌的成语
- 什么什么莫明的成语
- 什么什么莫比的成语
- 什么什么莫测的成语
- 什么什么莫白的成语
- 什么什么莫知的成语
- 什么什么莫补的成语
- 什么什么莫解的成语
- 什么什么莫赎的成语
- 自南山北归经分水岭（唐·李商隐）
- 自南山却赴京师石臼岭头即事寄严仆射（唐·欧阳詹）
- 自南山归口占上王阁老（宋·周麟之）
- 自南岳理残书西归慈侍困于土人殆滨不免太孺（明末清初·王夫之）
- 自南康往九江过庐山遇雨（明·祁顺）
- 自南康往广信完卷述怀十首（明·李梦阳）
- 自南斋晚归二绝（宋·王炎）
- 自南港内山晚归庄舍（清·林占梅）
- 自南港到鸡笼道中口号（清·林占梅）
- 自南濒别墅暮归可庄复乘月访郭频伽（清·陶章沩）
- 自南野驿赴横浦（明·区大相）
- 自南齐下吉乘驷车至加里巴丹（清末民国初·陈宝琛）
- 自卫辉赴苏门途中书怀寄何太守兼柬辉县吕明（明·区大相）
- 自卫还徐憩永城王氏园（宋·贺铸）
- 自历阳汎江至赤埭访别曹解（宋·贺铸）
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- 熬通宵也要读完的大汉史
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