网站首页  词典首页

诗文	红烧鸡爪
释义	食材明细 主料 鸡爪 400g 辅料 干辣椒 五个 蒜 三瓣 花椒 几颗 八角 一颗 生抽 少许 老抽 少许 白糖 少许 蚝油 少许 番茄酱 少许 盐 少许 中辣 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧鸡爪的做法步骤 1 辣椒切段，蒜拍好，鸡爪我剁成两半了 2 热油，加入白糖，熬到变色，然后下鸡爪炒，翻炒一会儿加入大蒜，辣椒，八角，花椒 3 加入生姜一起炒，加入蚝油，生抽，老抽，一些五香粉，花椒粉，黑胡椒粉 4 翻炒几分钟，中途加一点水，再炒 5 加入水，刚好覆盖鸡爪 6 大火烧开，改为中小火炖煮，加入盐 7 大火收汁，翻炒一会儿 8 出锅啦，好香?(≧?≦)/ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【山东】蒜蓉粉丝烤虾 【湖北】平菇肉片炒豆腐 【河北】茴香铜钱饺 【天津】贴春联 【济南】五香甜沫 【江苏】荷叶鸡 夏威夷披萨 英式玫瑰奶茶 【甘肃】孜然羊肉 【山东】糖醋拌三丝 坤博砂锅烤红薯 五花肉炒芋头 坤博砂锅烤五花肉 【上海】锅贴 【天津】红烧羊排 【北京】小吊梨汤 【重庆】黑芝麻汤圆 清补凉老火汤 奶汤鱼头 【河南】水烙馍 排骨炖时蔬 【山西】电饭锅版盐焗鸡（年夜饭必备整鸡大菜） 轻乳酪蛋糕 6寸圆模 【广东】莲子百合润燥汤 【天津】鲫头鱼双拼——红烧鲫头鱼+炸鲫头鱼丸子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。