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诗文	蒜炒丝瓜
释义	食材明细 主料 丝瓜 三个 辅料 盐 适量 鸡粉 适量 蒜 适量 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 蒜炒丝瓜的做法步骤 1 准备丝瓜。 2 削皮切三角小块。 3 蒜爆香。 4 下锅翻炒至变色，大火炒水分较少可以放一点点水。 5 起锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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