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诗文
蛤蜊丝瓜汤
释义
食材明细
主料
蛤蜊
300g
丝瓜
1根
辅料
小葱
1颗
姜
1块
蒜
1瓣
料酒
2勺
油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛤蜊丝瓜汤的做法步骤
1
蛤蜊买回来放入大碗中吐沙4小时
2
丝瓜去皮切滚刀块,葱姜蒜切末
3
锅烧热放入适量油,放入葱姜蒜炒出香味
4
放入丝瓜翻炒片刻
5
放入蛤蜊
6
倒入适量清水
7
放入料酒
8
煮沸至蛤蜊全部开口
9
放入适量盐调味即可,盐不要太多,多了会盖掉汤的鲜味。也不需要放味精调味,因为蛤蜊本身就很鲜了。
10
完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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submaxillary gland
submenu
sub-menu
submerge
submerged
submerge in
submergence
submerse
submersed
submersible
submersion
submicroscopic
submission
submissive
submissively
今岁试士竟置酒起文堂延主司且作诗送之(宋·晁公溯)
今岁辑录宋元人遗词颇有奇遇诗以纪之(清末民国初·吴昌绶)
今岁遇元夕于五松连日大雪巷陌萧然孚先兄有(宋·李光)
今岁(明末清初·屈大均)
今年三月朔舍弟山池红梅未谢玉兰盛开乘兴有(明·王世贞)
今年开岁三日上元三夕立春人日皆大晴(宋·陆游)
今年数日雪连年所少也(宋·韩淲)
今年新先辈以遏密之际每有宴集必资清谈书此(唐·赵嘏)
今年春雨极多而吾乡水无储蓄四月中泄钱湖以(清·全祖望)
今年暑气甚剧六月二十八日初伏之末风雨甚横(宋·晁说之)
今年正月二十五日行园见群花尽开怅然追思去(宋·晁公溯)
今年正月十四日,与子由别于陈州,五月,子(宋·苏轼)
今年海棠未开(清·张鹏翮)
今年立冬后菊方盛开小饮(宋·陆游)
今年雨中盛文元又至(明·庄昶)
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更新时间:2026/1/15 9:07:30