食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
黑鱼豆腐汤的做法步骤
-
1准备食材，黑鱼洗净备用，豆腐备用。 -
2起油锅倒入适量底油烧至五成热下姜片爆香。 -
3放入黑鱼煎制两面。 -
4加入1000毫升清水大火烧开，加入三茶匙料酒。 -
5然后倒入砂锅加入葱结大火烧开改中小火慢烧。 -
6豆腐切小块，袖珍菇洗净备用。 -
7加入豆腐，袖珍菇。 -
8煮十五分钟，加入盐和胡椒粉调味即可。 -
9成品。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 黑全麦馒头
- 蒸包子
- 鹌鹑蛋烧鸡爪
- 蜂蜜烤馒头
- 土豆鸡块焖卷子
- 椰蓉蜂蜜小麻花
- 葱花饼
- 油渍蟹味菇
- 炸鸡柳
- 韭菜糊饼
- 手撕椰蓉麻花
- 酸辣火腿肠宽粉（超开胃的酸辣味）
- 皮蛋擂辣椒
- 香椿鸡蛋饼
- 酸菜丸子粉丝煲
- 珍珠丸子
- 酱焖冬瓜
- 芙蓉鸡（肉）片
- 泡椒鸡杂
- 清汤鲈鱼
- 炒豆芽
- 炒豆腐皮
- 猪肉白菜饺子
- 烤鸡腿肉
- 大米糖粘
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