“咸甜鲜多汁,汤汁可以留着拌饭吃.”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄烩豆腐的做法步骤
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1食材洗净,豆腐切块备用, -
2番茄洗净用开水烫一下,剥去外皮. -
3番茄切小块,葱姜蒜切好备用. -
4豆腐放在油锅炸至微黄沥出, -
5放姜蒜红椒粒(可以不放红椒,我家人口味偏重) -
6番茄块放一半煸炒出汁. -
7加入炸好豆腐块,加少许糖盐煮入味. -
8再加入另－半番茄块－起煮. -
9加入亨氏番茄酱炒均匀. -
10加胡椒粉,葱段起锅.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜