食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿蛋汤的做法步骤
-
1西红柿1个，切薄片（不小心切厚了就切条状补救了下，刀功是我的硬伤） -
2放入少量油，下入西红柿，翻炒到有点黏糊糊皮肉分离的时候，下入热水，水量多少取决于你的肚量，呵呵 -
3热水烧开1分钟后，加入香菜末。十几秒后起锅 -
4鸡蛋1个，放入碗内打散。将上一步锅里的西红柿汤，倒入盛鸡蛋液的碗里 -
5鸡蛋和开水战斗完毕，蛋花出世了。开喝
小窍门
鸡蛋液打散一点！香菜嫩的话出锅再放，不嫩的话放完煮十几二十秒再出锅！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
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- 豆瓣鲫鱼
- 清炒平菇
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- 自制杨梅干
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- 鸿什么什么干的成语
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- 数得纫诗书迟迟未答，顷读近作多章，殷殷垂（近现代末当代初·黄松鹤）
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- 数接王蛰堪先生短信，语多厚望勉励，乃追忆（当代·潘乐乐）
- 数日不作诗（宋·陆游）
- 数日不出门偶赋三首（宋·陆游）
- 数日不出门偶赋（明·樊阜）
- 数日不登蜀阜梅盛开二首（宋·钱时）
- 数日不至后圃今晚偶来芳物都尽率然成诗（宋·司马光）
- 数日不过东园澄夫先生有月桂诗见示且归功于（明·顾清）
- 数日不过西亭忽木兰着三花平生所未睹也涉笔（明·顾清）
- 数日冗甚怀抱作恶作诗自遣（金·刘迎）
- 数日前与判院丈有宋村之约雪中有怀奉呈判院（宋·朱熹）
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