食材明细
- 微辣 口味
- 卤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
卤豆干的做法步骤
-
1豆腐洗净切小块。 -
2花生米煮熟去皮备用。 -
3青椒切片。 -
4用酱油、蚝油、糖、醋加一点水调成碗汁，备好水淀粉和一个大料瓣。 -
5炒锅注油，把豆腐炸至金黄盛出备用。 -
6锅里留底油，放大料、豆瓣酱、黄豆酱炒出香味。 -
7倒入料汁烧开。 -
8放入豆腐和花生米，用中小火煨至入味。 -
9放入青椒翻炒片刻，水淀粉勾欠，淋香油关火。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆腐鱼头汤
- 家常煮豆腐
- 开胃菜-老干妈凉拌土豆片
- 承载儿时记忆的水煎包
- 营养美味生菜包饭
- 韭菜花研制
- 萝卜酿虾球
- 老姜炒肉片
- 大骨鲜蔬汤
- 牛轧糖（棉花糖）版
- 猪脆骨炒香芹
- 寿司卷
- 冬瓜肉卷
- 李子果冻制作
- 蔓越莓曲奇饼干
- 吊瓜海鲜包
- 蔓越莓戚风蛋糕
- 戚风蛋糕
- 宝宝无添加酸奶
- 秋葵鸡蛋羹
- 汤子面
- 铁板豆腐
- 芝麻蜂糖戚风蛋糕
- 蒜蓉粉丝蒸龙利鱼
- 炒饭
- 京兆画眉
- 京兆眉妩
- 京剧与歌剧在这里同台用英语怎么说
- 京剧人物用英语怎么说
- 京剧已被编入中小学的教材用英语怎么说
- 京解之才
- 京解什么什么的成语
- 京辇之下
- 京辇什么什么的成语
- 亭亭什么什么的成语
- 亭亭玉立
- 亭什么什么立的成语
- 亭什么什么阁的成语
- 亭什么楼什么的成语
- 亭什么玉什么的成语
- 深宫春日行（明·张璨）
- 深宫（唐·李商隐）
- 深宵（当代·潘乐乐）
- 深宵（当代·陈仁德）
- 深宵（近现代·张采庵）
- 深居寄呈子臧师兼示念贻（近现代·刘家传）
- 深居杂兴六首（宋·林逋）
- 深居（唐·郑谷）
- 深居（宋·吕本中）
- 深居（宋·释文珦）
- 深居（宋·释文珦）
- 深居（宋·释文珦）
- 深居（宋·释文珦）
- 深居（宋·释智圆）
- 深居（宋·陆游）
- 如虎添翼(数据处理的SPSS和SAS EG实现第2版)/CDA数据分析师系列丛书
- 从技术走向管理(李元芳履职记第2版)
- 温柔分娩/温柔星球生育教育经典系列丛书
- Nikon D7200数码单反摄影实拍技巧大全
- 秦墓遗珍(宝鸡益门二号春秋墓)(精)
- 复杂建设项目的业主方集成管理
- 回家吃饭的智慧(上中下)
- 成语故事(彩图注音版3)
- 成语故事(彩图注音版2)
- 中华上下五千年(彩图版1)
- 中华上下五千年(彩图版2)
- 中华上下五千年(彩图版3)
- 中华上下五千年(彩图版4)
- 企业级Java EE架构设计精深实践
- 网络信息安全工程技术与应用分析