食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒米粉的做法步骤
-
1第一天晚上用凉水把米粉泡上，第二天早上待用。
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2圆白菜，红椒洗净切丝，韭菜洗净切段。 -
3油烧热，鸡蛋打散倒入翻炒成粒；加入红椒，圆白菜翻炒均匀；炒至半熟，捞起米粉沥水后放入锅中与菜一起翻炒；加入盐，生抽，最后加入韭菜段。炒至生抽颜色均匀后再炒5～10分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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- 面包（可以做汉堡的面包）
- 煎饺
- 酸豆角粉丝炒肉
- 孜然炸冬瓜
- 烤韭菜
- 提拉米苏
- 杭椒肉丝
- 五花肉炒花菜
- 牛肉臊子面
- 南瓜剁椒蒸鸡腿
- 转化糖浆
- 蒜苔炒肉蘑菇里脊肉
- 莲蓉蛋黄酥
- 红烧栗子烧肉
- 柠檬曲奇
- 火爆腰花
- 豆花鱼
- 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
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