食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒米粉的做法步骤
-
1第一天晚上用凉水把米粉泡上，第二天早上待用。
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2圆白菜，红椒洗净切丝，韭菜洗净切段。 -
3油烧热，鸡蛋打散倒入翻炒成粒；加入红椒，圆白菜翻炒均匀；炒至半熟，捞起米粉沥水后放入锅中与菜一起翻炒；加入盐，生抽，最后加入韭菜段。炒至生抽颜色均匀后再炒5～10分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 酸爽李子
- 土豆烧鸡
- 山药咖喱盖浇饭
- 鹅血花菜
- 孜然蒜薹牛肉
- 酸辣凉粉丝
- 芽菜肉末炒茭白
- 猪肉白菜馅饺子
- 蚝油菜心
- 中种大理石紫薯吐司
- 毛豆炒河虾
- 凉拌黄瓜
- 亚麻籽油蔬菜煎饼
- 芹菜菌菇
- 汤水饺
- 南瓜饼
- 西葫芦紫菜蛋花汤
- 小肉丸炒五号菜
- 凉拌秋葵
- 香蕉酥
- 番茄炒玉米粒
- 黄瓜炒鸡蛋
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