把豌豆，玉米，胡萝卜去皮切粒洗净备用。

姜切丝，砂锅注入适量清水的清水，把洗净的大米放入清水里煮开，然后倒入豌豆，玉米，胡萝卜粒再次煮开，放入姜丝，小火熬制，煮到粥粘稠即可。

成品图。