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诗文 香菇烧豆腐
释义
香菇烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香菇烧豆腐的做法步骤

  • 香菇烧豆腐的做法步骤：1
    1
    香菇洗净切丁。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切块。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤：3
    3
    香菇焯水，炒熟捞出。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤：4
    4
    豆腐焯水备用。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤：5
    5
    锅中热油放入葱姜蒜炒香。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤：6
    6
    加入香菇。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤：7
    7
    放盐鸡精胡椒粉生抽耗油翻炒均匀。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤：8
    8
    加入适量水。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤：9
    9
    放入豆腐小火煮10分钟。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤：10
    10
    大火收汁放入水淀粉勾芡。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤：11
    11
    出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/25 15:22:20