食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇烧豆腐的做法步骤
-
1香菇洗净切丁。 -
2豆腐切块。 -
3香菇焯水，炒熟捞出。 -
4豆腐焯水备用。 -
5锅中热油放入葱姜蒜炒香。 -
6加入香菇。 -
7放盐鸡精胡椒粉生抽耗油翻炒均匀。 -
8加入适量水。 -
9放入豆腐小火煮10分钟。 -
10大火收汁放入水淀粉勾芡。 -
11出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
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