食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
茶叶蛋的做法步骤
-
1把鸡蛋和鹌鹑蛋浸泡30分钟，然后洗干净。 -
2把洗干净的蛋放进锅里煮开，然后小火煮5分钟。 -
3茶叶装入无纺布袋。 -
4准备好香料。 -
5把蛋一个个用勺子轻轻敲碎外壳，然后放入砂锅。 -
6把茶叶包和香料包放入锅内，放入冰糖、老抽、生抽、蚝油、盐（盐可以多点），大火煮开后转中小火焖煮5分钟，然后关火。 -
7煮好的茶叶蛋放在汤里浸泡一晚上。 -
8浸泡一晚上的茶叶蛋会更入味。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
早餐
- 黄瓜拌豆片??
- 海苔肉松麻薯可可面包
- 杏鲍菇黑胡椒牛肉粒
- 南瓜红枣莲子汤
- 椰蓉球
- 家常烙饼
- 小米拌饭
- 燕麦片牛肉松粥
- 榛子可可饼干
- 酸辣藕片
- 桃胶皂角米银耳羹
- 雪顶香瓜冰饮
- 东北酸菜馅的饺子
- 鸡肉披萨
- 酸辣胭脂藕片
- “土豪菜”---香煎猪肉
- 家常小炒
- 鲜虾炒萝卜
- 日式香浓炼乳面包
- 紫菜蛋花汤
- 超级下饭的红烧茄子
- 烤箱版烤栗子
- 萝卜 萝卜丝汤
- 清炒茼蒿
- 红枣南瓜小米汤
- 什么鼠什么貍的成语
- 什么鼠什么食的成语
- 什么鼬什么径的成语
- 什么鼯什么径的成语
- 什么鼻什么出的成语
- 什么鼻什么吟的成语
- 什么鼻什么唤的成语
- 什么鼻什么有的成语
- 什么鼻什么灰的成语
- 什么鼻什么狱的成语
- 什么鼻什么眼的成语
- 什么鼻什么缺的成语
- 什么鼻什么过的成语
- 什么鼻什么通的成语
- 什么鼻什么香的成语
- 邓表山（唐·郑启）
- 邓觉非寓舍即事（宋·顾逢）
- 邓远游以书贶见贻赋答二律（明·胡应麟）
- 邓远游以八章见赠推挹过当奉报二诗（明·胡应麟）
- 邓远游以浦阳改剧槜李孟秋有事棘垣不佞邂逅（明·胡应麟）
- 邓远游貤书远讯纚纚千言副以绝句十章如龙泉（明·胡应麟）
- 邓远游过访溪上握手移日别去无何太公讣闻促（明·胡应麟）
- 邓通城（宋·李石）
- 邓通钱（清·屈复）
- 邓道鸣阃帅招集邻霄台送邓汝高计部还朝（明·徐熥）
- 邓郁（宋·邓林）
- 邓都运六十初度（明·欧大任）
- 邓钟麟寿金不纳（近现代·沙曾达）
- 邓隐君牧（元·善住）
- 邓隐峰赞（宋·释了惠）
- 法国简史：从高卢人到戴高乐（精装）
- 历史与现实 100个词了解新中国
- 乾隆皇帝(共6册)/二月河文集
- 康熙大帝(共4册)/二月河文集
- 雍正皇帝(共3册)/二月河文集
- 呼和浩特地区图书馆概况
- 新时代高校党员之家建设导则
- 优化营商环境条例
- 地方政府治理与社会治理路径选择
- 中国和波兰的故事
- 新时代入党培训教材 图文版
- VHDL硬件描述语言与数字逻辑电路设计(第3版)
- 中华易学 第4卷
- 计算机文化基础实训教程(面向21世纪高职高专系列规划教材)
- 面向新时代的中拉关系