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诗文
枣糕
释义
食材明细
主料
低筋粉
170G
枣泥
200G
鸡蛋
8
红糖
200G
牛奶
适量
辅料
油
200G
泡打粉
5G
小苏打
2G
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
枣糕的做法步骤
1
将红糖放牛奶中,微微加热搅拌均匀,直至红糖全部融化。
2
红糖牛奶充分搅拌均匀。
3
打入鸡蛋搅拌均匀。
4
放入色拉油搅拌均匀。
5
放入枣泥搅拌均匀。
6
撒入低筋粉和泡打分粉小苏打搅拌均匀,不要过分搅拌。
7
上下火145℃,40分钟。
8
晾凉切块。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 下午茶
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冬至(金·赵秉文)
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冬节小不佳怀正叔老兄(宋·张耒)
冬节忤寒约客默坐爇品字柴作五禽戏体中差小(宋·郑清之)
冬节日疾作不能亲祀事但具礼不拜戏作示内(宋·王洋)
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冬菊赠人(明末清初·屈大均)
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更新时间:2026/4/3 15:57:22