正宗吮指麻辣小龙虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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小龙虾处理干净，大致步骤是浸泡、刷洗、去肠、冲洗（网上有很详细的教程，也可以让店家帮你处理干净）。
2
处理干净的小龙虾沥干水。
3
洋葱切小块，大蒜切厚片。
4
老姜和泡椒切片。
5
二荆条切滚刀块备用。
6
土豆切成波浪条，适当粗一点。
7
魔芋切条备用。
8
热锅起油，下下龙虾爆至通体红亮后捞出备用。
9
利用底油把土豆条煎至表面金黄。
10
热锅起油，油要适当多一些，小火下入洋葱、蒜片、老姜泡姜炒出香味。
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下入干辣椒，花椒和豆瓣酱炒出香味。
12
倒入一大勺酒糟翻炒均匀。
13
中火翻炒3-5分钟，超出香味。
14
下入小龙虾，加入蚝油、十三香、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、醋、冰糖、少许盐翻炒均匀。
15
下入土豆条和魔芋略微翻炒。
16
倒入啤酒至和小龙虾平齐，加入葱段大火烧开转中火煮5分钟（黄酒，酒糟水都可以）。
17
大火收汁，加入二荆条提味。
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装盘。
19
淋上汤汁再撒上芝麻和葱花即可。
20
多余的小龙虾放入储藏罐里，倒入汤汁密封冷藏一晚更具风味。

诗文	吮指麻辣小龙虾
释义	食材明细主料小龙虾 1KG 土豆 500g 魔芋 300g 辅料干辣椒 200g 大蒜 150g 洋葱 100g 花椒 30g 二荆条 100g 蚝油 20g 豆瓣酱 30g 啤酒 1000ml 老姜 10g 泡姜 20g 大葱 1颗十三香粉 30g 黑胡椒粉 20g 生抽 50ml 冰糖 2~3粒陈醋 15ml 盐适量超辣口味炒工艺数小时耗时高级难度吮指麻辣小龙虾的做法步骤 1 小龙虾处理干净，大致步骤是浸泡、刷洗、去肠、冲洗（网上有很详细的教程，也可以让店家帮你处理干净）。 2 处理干净的小龙虾沥干水。 3 洋葱切小块，大蒜切厚片。 4 老姜和泡椒切片。 5 二荆条切滚刀块备用。 6 土豆切成波浪条，适当粗一点。 7 魔芋切条备用。 8 热锅起油，下下龙虾爆至通体红亮后捞出备用。 9 利用底油把土豆条煎至表面金黄。 10 热锅起油，油要适当多一些，小火下入洋葱、蒜片、老姜泡姜炒出香味。 11 下入干辣椒，花椒和豆瓣酱炒出香味。 12 倒入一大勺酒糟翻炒均匀。 13 中火翻炒3-5分钟，超出香味。 14 下入小龙虾，加入蚝油、十三香、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、醋、冰糖、少许盐翻炒均匀。 15 下入土豆条和魔芋略微翻炒。 16 倒入啤酒至和小龙虾平齐，加入葱段大火烧开转中火煮5分钟（黄酒，酒糟水都可以）。 17 大火收汁，加入二荆条提味。 18 装盘。 19 淋上汤汁再撒上芝麻和葱花即可。 20 多余的小龙虾放入储藏罐里，倒入汤汁密封冷藏一晚更具风味。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜夜宵
随便看	红烧肉葱烧虾韭菜炒鸡蛋三鲜焖子炖刀鱼炸鸡翅根卷客教你自制洋葱蜜糖五花肉卷饼土豆炖排骨腊味蒸芋丝白灼西生菜清炒蒜蓉西兰花章鱼小丸子面包麻辣鸡丝土司--成熟的方子鱼香苤蓝麻辣土豆花妙搭食谱 \| 十分钟搞定蛋挞美食白水羊肉青菜瘦肉粥葱烧海参烤箱烤地瓜流糖的那种哦香芋红豆包千层紫薯发糕家中版门丁肉饼煎糖糍粑什么膝什么颜的成语什么膰什么国的成语什么膳什么悬的成语什么膺什么痛的成语什么膺什么足的成语什么膺什么馆的成语什么膻什么秽的成语什么膻什么腐的成语什么膻什么腥的成语什么膻什么臭的成语什么臂什么之的成语什么臂什么公的成语什么臂什么力的成语什么臂什么势的成语什么臂什么去的成语小园残菊一本撷供瓶玩诗以饷之（清末近现代初·王易）小园池上偶作（宋·文彦博）小园海棠盛开乞正（近现代·李西庚）小园漫兴四首（宋·俞德邻）小园漫兴（清·于豹文）小园独坐偶赋所怀寄秘阁侍郎（唐末宋初·李昉）小园独立（宋·陆游）小园独酌（唐·李商隐）小园独酌（宋·陆游）小园社集主宾凡八人是日雨分得衫字（明·孙继皋）小园秋兴（唐·杨发）小园秋夕（宋·刘筠）小园秋夕（宋·杨亿）小园秋夕（宋·钱惟演）小园秋思（宋·宋庠）四季家常小炒健康居室使用手册/健康居室系列丛书房屋建筑构造学课程设计指导与习题集建筑设计手法系统改革的急先锋--倾听山本理显(精) 自动控制系统--工作原理性能分析与系统调试(附光盘第2版普通高等教育十一五国家级规划教材) 新款汽车自动空调诊断速查手册/笛威欧亚汽车维修技术系列丛书起重机设计与实例/非标机械设备设计丛书 CAD\CAM-Pro\E应用(中等职业教育示范专业规划教材) 电力电子与电机系统集成分析基础软件工程课程设计/高等院校计算机课程设计指导丛书语义Web原理及应用(重点大学计算机教材) 金相检验(职业教育金属材料检测类规划教材) 汽车空调技术机械制图(职业教育课程改革新教材) 表面检测--磁粉渗透与涡流(职业教育金属材料检测类规划教材)

食材明细

吮指麻辣小龙虾的做法步骤