食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜菇烧豆腐的做法步骤
-
1鲜菇洗净、撒成小朵。 -
2豆腐用清水浸泡半小时后沥干水分、切成小块。 -
3姜蒜切碎。 -
4锅中加油烧至五成热、放入豆腐块煎至两面金黄。 -
5盛出备用。 -
6锅留底油爆香姜蒜。 -
7加入鲜菇炒至出水。 -
8加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。 -
9加入煎好的豆腐、适量的盐，加水烧开，焖煮5分钟（鲜菇有出水，水不要加多）。 -
10烧至汤汁浓稠。 -
11用水淀粉勾芡，撒上葱花出锅。 -
12成品。 -
13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 萝卜焖牛腩
- 养肝护胃文蛤三宝鲜汤
- 蒸春饼
- 早餐经典奶香包
- 向日葵鸡蛋饼
- 番茄肉末土豆泥
- 西葫芦沓子
- 松仁玉米
- 虾滑菠菜汤面
- 喜气洋洋~张灯结彩迎新春
- 蒜蓉炒通菜
- 松仁玉米
- 瘦肉炒云南小瓜
- 枸杞山药小米粥
- 葱爆羊肉
- 蒜苗炒腊肠
- 黄金南瓜馒头
- 孜然羊肉
- 果酱三明治
- 红绿相间番茄丸子豆尖汤
- 芒果糯米糍
- 冰糖银耳莲子羹
- 炸蚕蛹
- 青笋鸡蛋木耳
- 凉拌包菜丝
- starter kit
- start from scratch
- start in
- starting
- starting block
- starting from
- starting grid
- starting line
- starting point
- starting price
- starting salary
- startle
- startled
- startling
- startlingly
- 天柱雉儿行（宋·利书记）
- 天桥（清·吴铭道）
- 天梁之什二章（明·王世贞）
- 天梅以和巢南西泠吊秋诗见示即次其韵并寄秋（清末近现代初·柳亚子）
- 天气作雪戏作（宋·陆游）
- 天水公之殁,其女云，我父终于自由了。闻之（当代·胡云飞）
- 天水知军时公西河总管陈公（元·刘麟瑞）
- 天水鉴对月（元·元淮）
- 天水（清·孙原湘）
- 天汉桥（宋·张宋卿）
- 天汉桥（宋·文同）
- 天汉桥（宋·留元崇）
- 天汉篇（明·郭之奇）
- 天池半云亭（宋·释月涧）
- 天池圣灯 其一（宋·萧之敏）
- 淡定的人生不生气
- 365夜亲子共读(写给男孩子的经典智慧故事全集)
- 园林规划设计(高职高专农林牧渔类工学结合系列教材)
- 思想的界碑--西方政治思想史讲稿/北航人文与社会科学高等研究院博观文丛/当代中国社科名家文库
- 我的传奇人生--赌徒笔记(一个老千血脉贲张的赌场实录)
- 蔬菜病虫害诊治图鉴(精)
- 神经外科手术技术图谱(精)
- 神经外科速查/医师速查丛书
- 新编建筑工程造价速查快算手册(最新版)
- 怀孕40周全程指导
- 女性形体与健美训练图解
- 健康体魄--从学生时代开始(营养专家指导中小学生营养饮食秘籍营养师职业资格培训辅导用书)
- 肌肉健美训练图解(最新版)
- 西尔斯育儿经--新手父母最应该知道的50件事
- 感性胎教童话