食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜菇烧豆腐的做法步骤
-
1鲜菇洗净、撒成小朵。 -
2豆腐用清水浸泡半小时后沥干水分、切成小块。 -
3姜蒜切碎。 -
4锅中加油烧至五成热、放入豆腐块煎至两面金黄。 -
5盛出备用。 -
6锅留底油爆香姜蒜。 -
7加入鲜菇炒至出水。 -
8加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。 -
9加入煎好的豆腐、适量的盐，加水烧开，焖煮5分钟（鲜菇有出水，水不要加多）。 -
10烧至汤汁浓稠。 -
11用水淀粉勾芡，撒上葱花出锅。 -
12成品。 -
13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 辣烧羊肉
- 海参捞饭…（杂粮米饭版）
- 红烧肉
- 千层可丽饼蛋糕
- 四喜丸子
- 蒜泥白切肉
- 酸菜鱼
- 自制三文治
- 自制玫瑰模型巧克力
- 小白菜鸡蛋汤
- 土伏苓绿豆土鸭汤
- 白玉菇烩烤麸
- 土豪年菜蟹粉蛋饺
- 金针菇鸡胗粉丝煲
- 蟹黄包
- 菠萝古老肉
- 自制黑椒汁
- 肥膘莲藕
- 酥炸黄金虾
- 滑山药
- 可颂
- 奶酥面包
- 素炒菠萝蜜百合
- 香蕉吐司卷
- 麦穗面包
- pansy orchid
- pant
- pant
- pantaloons
- pantechnicon
- pant for
- pant for breath
- pantheism
- pantheist
- pantheistic
- pantheon
- panther
- panties
- pantile
- panting
- 怡亲王画荷为谭古夔题（清·余廷灿）
- 怡保道中（清末近现代初·吴妍因）
- 怡和轩与诸友夜坐追话郁达夫之死（近现代·潘受）
- 怡园主人消寒会予自上海归赋此（清末民国初·曹家达）
- 怡园先生（宋·丘葵）
- 怡园写意二首（近现代·王益初）
- 怡园泛小舟有感（近现代·谢龙升）
- 怡园（清·王元枢）
- 怡园（近现代·沙曾达）
- 怡堂（宋·刘祖尹）
- 怡寿堂为张指挥赋（明·王绂）
- 怡山长庆寺（宋·李觏）
- 怡庵先生致政归喜而有作（明·顾清）
- 怡怡亭（宋·王景云）
- 怡怡亭（宋·王景华）
- 数学教学论(第3版21世纪数学精编教材)/数学教育教学系列
- 媒介的综合实验(基于综合的儿童绘画案例研究)/标点记忆
- 2018中国诗歌年选/花城年选系列
- 一本书明白水貂高效养殖技术/养活天下系列/新型职业农民书架
- 老照片(第123辑)
- 素描(全国高等学校美术专业课程教材)/新世纪美术教育丛书
- 2020经济类联考数学精点(第8版2020版)/专业学位硕士联考应试精点系列
- 小学语文默写高手(3下苏教版JSJY)
- 投资与理财(第2版普通高等学校十三五规划教材)
- 兽医临床诊疗技术(中高职贯通)
- 过年(精)/小恐龙波比绘本馆
- 人工智能+法律实务的思考(北大法律信息网文粹2017-2018)
- 诗经/中华经典国学读本丛书
- 实用英语听说教程(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 液压试验技术及应用