网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉丝炒真姬菇
释义
“真姬菇和肉丝,营养又美味的好搭档。”
食材明细
主料
真姬菇
1斤
里脊肉
半斤
辅料
葱
适量
配料
酱油
1勺
生抽
2勺
料酒
2勺
糖
半勺
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉丝炒真姬菇的做法步骤
1
里脊肉切丝
2
加两勺料酒,抓拌均匀,腌制20min
3
真姬菇切掉根部较老的部分,清洗干净,较长的菇切成两段
4
洗好的真姬菇焯水30s
5
捞出沥干水分,用手把较粗的菇撕成两半
6
锅里放适量许油,油热后下葱白
7
爆香后下肉丝,转中大火
8
炒到肉丝表面开始发白的时候下真姬菇
9
翻炒均匀后加一勺酱油
10
两勺生抽
11
半勺糖
12
大火加盖煮5min,煮到汤汁收2/3的时候放入一些枸杞(事先泡好的)
13
待汤汁差不多收尽的时候放入葱段翻炒均匀后起锅
14
(我家口味比较清淡,两勺生抽的咸度已经够了,就没放盐)
小窍门
1.真姬菇用水焯30s可以去掉异味
2.放半勺糖可以提鲜味,但是又吃不出甜味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
萝卜干炒毛豆
鸡块烧海虾
酱烧鸭翅
青椒肉丝拌面
香辣炸鸡翅
南瓜豆渣馒头
酱爆桃仁鸡丁
咖喱牛肉饭
晚餐四菜一汤
无肉也欢下饭菜-【香辣杏鲍菇】
黄瓜炒鸡蛋
小白菜烩豆腐
豆豉鲮鱼油麦菜
面包布丁
青椒豉香鸡蛋
简单容做的“桂花水晶月饼”
香菇鸡骨粥
水煮肉片
黄桃蛋奶挞月饼
炸鸡翅根
饭团月饼
补气活血--红枣桂圆乌鸡汤
“萌”动你的心——小猪水果包
紫薯约会地瓜
比肉更好吃——双菇炸酱面
tie-on
tie on
tie onto
tie out
tiepin
tier
-tiered
tiered
tie rod
tie stitch
tie the knot
tie the knot
tie to
tie up
tie-up
哭褚司马(唐·王维)
哭襄勤伯鄂公(清·袁枚)
哭西庵孙先生前翰林典籍吏科给事(明·黎贞)
哭西村杨御史(明·杨爵)
哭觉上人(唐·皎然)
哭许君男(清·吴保初)
哭许崧老右丞二首(宋·李纲)
哭许阿大灵长(明·虞淳熙)
哭许颂慈先生绝句二十首(清末民国初·祝廷华)
哭诗六章(宋·王令)
哭诸故人因寄元八(唐·白居易)
哭诸贞壮(清末近现代初·黄节)
哭谢公仪学士(宋·梅尧臣)
哭谢尚书(宋·舒岳祥)
哭谢颂臣先生(清末民国初·林朝崧)
医学电子资源获取与利用
模拟电子技术(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材修订版)
机械制图(第7版普通高等教育十一五国家级规划教材)
测绘地理信息发展(中国工程科技论坛)
高等数学(第2版全国高职高专教育规划教材)
机床数控技术(附光盘第2版)
音乐基本原理(高等学校音乐专业系列教材)
分析化学(第2版高等师范院校教材)
三维数字动画(附光盘2绑定与角色动画教育部文化部高等学校动漫类规划教材)
教师角色与教师发展新探/世纪之交中国基础教育改革研究丛书
建筑设计基础(普通高等教育高职高专土建类十二五规划教材)
青少年不可不知的公众安全应急措施/青少年安全丛书
钢笔风景画技法(教学版全国高等学校美术专业课程教材)/21世纪美术教育丛书
核心的力量
太原市水资源综合规划报告/21世纪水资源与可持续发展丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 6:32:12