食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芋儿鸡的做法步骤
-
1把新鲜的芋儿剥皮洗净待用，打开红99火锅底料包装； -
2鸡翅剁小后分别加入姜片、料酒、胡椒和适量盐码味，大概需要10分钟；趁鸡翅在码味时，将芋儿放水煮沸后捞起； -
3锅中倒油热后放入鸡翅翻炒，鸡肉翻烧均匀后放红99火锅底料； -
4直至火锅底料彻底化开后加入提前熬制的排骨汤，清水也行，汤水刚好淹没鸡翅就可以了；倒入沥干水份的芋儿，中小火炖，需要频繁翻炒以防糊锅； -
5判断芋儿是否够粑糯，用锅铲直接划破判断即可； -
6最后洒上葱花即可出锅~
小窍门
芋儿烧鸡不咸不淡味道正，鸡翅码味的时候盐要少放~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香菇焖排骨
- 酸梅汤
- 冬瓜羊肉汤
- 冬瓜鸡肉丸子汤
- 酱焖泥鳅
- 红枣杂粮窝头
- 无筋豆烧鸭
- 红肠炒花菜
- 蒜蓉虾
- 猪脚柠檬冰淇淋
- 韭菜猪肉水饺
- 凉拌猪头骨肉
- 海鲜粥
- 香芋西米椰奶露
- 苦瓜凉拌洋葱
- 牛肉手擀面
- 香辣豆腐
- 老北京打卤
- 可可古早蛋糕，口感像云朵般细腻，可可味超级浓郁。
- 电饭锅焗鸡
- 茄子拌荞麦面
- 泰式酸辣无骨鸡爪
- 焖红糯米饭
- 蒜泥毛蓬菜
- 海米鸡蛋羹
- 哗什么什么俗的成语
- 哗什么什么名的成语
- 哗什么什么宠的成语
- 哗什么动什么的成语
- 哗什么取什么的成语
- 哗众什么什么的成语
- 哗众取宠
- 哗哗的响声用英语怎么说
- 哟嚯用英语怎么说
- 哦对不起是我用英语怎么说
- 哦水果用英语怎么说
- 哩什么什么啦的成语
- 哩什么什么嗹的成语
- 哩什么什么斜的成语
- 哩什么啦什么的成语
- 将入下城信宿翠林庞卯君以诗见招用韵次答（明·成鹫）
- 将入丹霞留别同学（明·成鹫）
- 将入京即事（明·包节）
- 将入京得淮南王工部书及遣寿州官船以来五言（宋·刘敞）
- 将入仙都（宋·方岳）
- 将入关安陆遇兵寇（唐·杜荀鹤）
- 将入关行次湘阴（唐·曹松）
- 将入匡山别芳昼二公二首 其一（唐·贯休）
- 将入匡山别芳昼二公二首 其二（唐·贯休）
- 将入匡山宿韩判官宅（唐·贯休）
- 将入匡庐留别社中诸子（明·释今音）
- 将入匡庐留别诸同学（明·释今印）
- 将入城灵口道中作（唐·徐夤）
- 将入富田过深溪闻康山长宗武以视亲药留义山（明·刘崧）
- 将入山留别同学（明·成鹫）
- 醍醐集--大学生安全纪律教育读本/专业与社会实践丛书
- 我要做股神/智者股道系列
- 从精英主导型社区整合到半契约型社区整合--基于皖北F村的实地考察
- 信息工程专业英语教程
- 八卦时空律--时间和空间的买卖点/智者股道系列
- 中国民众政治支持的测量与分析/海外杰出华人学者论丛
- 中山大学国际汉语教育三十年教师论文集
- 公立医院规模持续扩张机制与调控策略--理论模型与实证研究
- 商法(国家法律硕士专业学位研究生规划教材)
- 财务分析(第2版高等学校财务管理系列教材)
- 会计核算基本技术(全国高等会计职业教育系列规划教材)
- 联合国非殖民化机制与南部非洲独立研究
- 商务文书写作(第2版高等院校通识教育系列教材)
- 动画概论
- 廖灿创意世界/中国策划家思想文库