食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芋儿鸡的做法步骤
-
1把新鲜的芋儿剥皮洗净待用，打开红99火锅底料包装； -
2鸡翅剁小后分别加入姜片、料酒、胡椒和适量盐码味，大概需要10分钟；趁鸡翅在码味时，将芋儿放水煮沸后捞起； -
3锅中倒油热后放入鸡翅翻炒，鸡肉翻烧均匀后放红99火锅底料； -
4直至火锅底料彻底化开后加入提前熬制的排骨汤，清水也行，汤水刚好淹没鸡翅就可以了；倒入沥干水份的芋儿，中小火炖，需要频繁翻炒以防糊锅； -
5判断芋儿是否够粑糯，用锅铲直接划破判断即可； -
6最后洒上葱花即可出锅~
小窍门
芋儿烧鸡不咸不淡味道正，鸡翅码味的时候盐要少放~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 焦糖百香果布丁
- 胡葱炒蛋
- 三杯杏鲍菇
- 竹炭抹茶奶冻卷
- 家常青椒土豆片
- 腰果磅蛋糕
- 无花果酥皮泡芙
- 冰糖燕窝的做法秘方
- 百香果酥皮蛋挞
- 西红柿炖牛腩
- 酱牛肉豆腐干
- 【学生族早餐】奥尔良鸡肉披萨
- 家庭版炸酱面
- 爆炒墨鱼丸
- 蔬果海鲜色拉
- 麻辣豆腐
- 辣酱千页豆腐
- 绿豆碰
- 桂花糯米藕
- 山东戗面大馒头
- 爆炒鸡丁
- 双色南瓜馒头
- 双椒豆豉蒸豆腐
- 蜜汁黑凉粉
- 炸鸡米花
- 紫什么什么章的成语
- 紫什么什么院的成语
- 紫什么什么霜的成语
- 紫什么供什么的成语
- 紫什么如什么的成语
- 紫什么成什么的成语
- 紫什么清什么的成语
- 紫什么玉什么的成语
- 紫什么眉什么的成语
- 紫什么真什么的成语
- 紫什么红什么的成语
- 紫什么舍什么的成语
- 紫什么蛙什么的成语
- 紫什么金什么的成语
- 紫什么黄什么的成语
- 己卯岁除夜大醉（宋·释德洪）
- 己卯岁除夜（宋·赵友直）
- 己卯岁除（宋·文天祥）
- 己卯年偶然作二十韵（明·黎景义）
- 己卯年正月九日至琉璃厂观集（清·曾广钧）
- 己卯开岁九日弟镠宅观灯次秉之韵（明·王鏊）
- 己卯开岁连雪有作（明·王鏊）
- 己卯扈驾南征中途遇菊节（明·梁储）
- 己卯春同中书舍人吴均入闽观风出京口占（明·夏原吉）
- 己卯春日偶作韩致光体（明·祝允明）
- 己卯春暮赋寄林次狂兼柬谢伯子（明·何吾驺）
- 己卯春许昌湖上酬王实仲弓作（宋·李廌）
- 己卯春过西湖（宋·何梦桂）
- 己卯正月初三和刘逸老（当代·陈永正）
- 己卯正月十八日与申屠彦德游虎丘得客字（元末明初·倪瓒）
- 侯一民两幅历史画解析(精)
- 教学的稳与变
- 移植与创新--国际学校认证制度在中国的建立过程/教育博士文库
- 农村学校布局调整决策的科学化民主化与道义化研究
- 和吴正宪老师一起读数学新课标
- 做温暖的教育
- Hello校园剧
- 怎样做学校心理咨询
- 育才经纬--三自教育的传承与发展/普通高中特色学校成长之路丛书
- 就业创业(从美国教改的迷失看世界教育的趋势)
- 语文教育改革纵横谈
- 卓越课堂文化建设研究
- 初中数学/直击新课程学科教学疑难丛书
- 早恋--怎么看怎么办
- 英语--文化之旅心灵之约(北京四中人文课)