网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉松面包
释义
食材明细
主料
金像面包粉
175克
低筋面粉
75克
细砂糖
40克
蛋
25克
水
135克
辅料
黄油
25克
即发干酵母
2.5克
盐
3/4小匙
奶粉
10克
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉松面包的做法步骤
1
将除黄油以外的所有原料放在一起,揉至面筋扩展,表面光滑
2
加入黄油揉至扩展阶段后,入发酵箱进行基础发酵
3
基础发酵结束,将面团取出,分割成60克/个,滚圆后松弛15分钟
4
松弛后的面团擀成椭圆形,翻面后压薄底边,自上而下卷成橄榄形
5
将面团排在烤盘上,送入发酵箱进行最后发酵
6
最后发酵结束,表面刷蛋液,入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟
7
面包出炉后,移到烤网上放凉
8
在面包中间切一道开口,底部不要切断,在切面上抹沙拉酱
9
在面包表面抹沙拉酱,沾上辣味肉松即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
蔓越莓曲奇
香辣山楂猪蹄
茄汁花菜
香炸土豆条
椰蓉紫薯春卷
香酥小丸子
27的烘焙日记—— 普通奶油霜(基础奶油霜)
【白菜红萝卜鲜肉饺子】----和女儿合作做的小作品
空心麻团--不用泡打粉一样可做出漂亮的空心麻团
南瓜馒头
花生杏仁牛扎糖
鸡汁油面筋鸡蛋面
年糕小比萨
秘制海螺
黑森林蛋糕
玫瑰家园--啤酒煮牛肉
酸甜鸡米花
香煎黑椒杏鲍菇
炸排叉
草莓酸奶饮
油泼辣子酸汤面
自制甜酒酿糯米酒曲
可乐鸡翅
番茄丸子汤
鲍汁青菜炒香菇
驹光过隙
驹留什么什么的成语
驹留空谷
驹窗什么什么的成语
驹窗电逝
驹齿什么什么的成语
驹齿未落
驻什么什么寿的成语
驻什么什么戈的成语
驻什么什么术的成语
驻什么什么白的成语
驻什么却什么的成语
驻什么挥什么的成语
驻什么有什么的成语
驻什么益什么的成语
冬夜梦(明·邓云霄)
冬夜检书寒气逼人作此自遣(清·林元英)
冬夜检书得旧诗稿选录之(清·刘因之)
冬夜次南仲韵(宋末元初·杨公远)
冬夜次韵詶林茂之(明·董其昌)
冬夜欲雪柬诸弟妹(清·慕昌溎)
冬夜步月怀刘悦学先生(明·吴与弼)
冬夜步月(清末民国初·费墨娟)
冬夜沈李陆禹卢潘诸文学同徐山人集芙蕖馆分(明·宗臣)
冬夜泊僧舍(唐·方干)
冬夜泊金山(宋·郭祥正)
冬夜泛舟有怀山南戎幕(宋·陆游)
冬夜渡江(明·王微)
冬夜漫兴二首(明·潘希曾)
冬夜漫成(明·黎彭龄)
心居
中日经济高级论坛(第2届)
芦荟(精)
我国产地农产商品批发市场的管理功能创新
第一次当会计应知应会320问/新编财务与会计培训丛书
谁为研究生教育买单
行政法与行政诉讼法学(附光盘全国高等学校法学专业14门核心课程教材)
信用失效--基于第三配置视角
交通运输与农业发展/现代运输经济学丛书/北京交通大学基础产业研究中心文库
读懂装修
企业并购利益主体行为动机研究/中青年经济学家文库
临床厌氧菌检测及图解
经济增长中的金融效率--对转型期中国经济高增长与金融低效率悖论的解释/中青年经济学家文库
麻醉科医师效率手册
现代家具设计中的中国主义
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 11:42:33