食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉松面包的做法步骤
-
1将除黄油以外的所有原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑
-
2加入黄油揉至扩展阶段后，入发酵箱进行基础发酵
-
3基础发酵结束，将面团取出，分割成60克/个，滚圆后松弛15分钟
-
4松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷成橄榄形
-
5将面团排在烤盘上，送入发酵箱进行最后发酵
-
6最后发酵结束，表面刷蛋液，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟
-
7面包出炉后，移到烤网上放凉
-
8在面包中间切一道开口，底部不要切断，在切面上抹沙拉酱
-
9在面包表面抹沙拉酱，沾上辣味肉松即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 秘制猪肉脯
- 自制炸葱油
- 蜜汁烤肋排
- 柠檬饼干
- 鲜肉藕夹
- 萝卜银鱼鸡蛋饼
- 萝卜黄瓜拌海蜇
- 杂粮桂花糖藕
- 萝卜油渣发面饼
- 酱烧扁豆芋头
- 乌龙糖糖美梨茶
- 糖醋萝卜皮
- 烤箱菜，这大约是虾最好吃的做法，蒜香黑椒烤虾
- 虾仁烧豆腐
- 鲜榨石榴汁
- 香煎五花肉
- 老北京肉丁炸酱面
- 酸甜排骨（酸梅版）
- 胡萝卜小菜
- 凉拌红萝卜
- 麻辣拌面
- 花生米拌茼蒿
- 双色梅花面包（一次发酵）
- 南瓜酥
- 彭豆做的开口笑蒸板栗
- 群什么什么洽的成语
- 群什么什么海的成语
- 群什么什么璨的成语
- 群什么什么粥的成语
- 群什么什么聚的成语
- 群什么什么胆的成语
- 群什么什么腹的成语
- 群什么什么膻的成语
- 群什么什么至的成语
- 群什么什么舞的成语
- 群什么什么艳的成语
- 群什么什么萃的成语
- 群什么什么象的成语
- 群什么什么轴的成语
- 群什么什么遂的成语
- 望夫石（明·许炯）
- 望夫石（明·郭辅畿）
- 望夫石（明·释函可）
- 望夫石（明·释古义）
- 望夫石（明·陆深）
- 望夫石（明·陆深）
- 望夫石（清·王采薇）
- 望夫石（清·许七云）
- 望夫石（清·郑梁）
- 望夫词二首（唐·施肩吾）
- 望夫词（唐·施肩吾）
- 望夷门（明·余继登）
- 望夷齐庙（清·杜堮）
- 望奎归途再过京华云弟水兄饯别于北京站（当代·陈忠平）
- 望女几雪（宋·张耒）
- 萝卜逃跑啦(精)
- 萝卜逃跑啦
- 欧莉安和她的影子(精)
- 欧莉安和她的影子
- 绘本花园：三只小猪不一样（精）（NEW）
- 青藏铁路(精)
- 秘境保安/中国风情古镇游系列
- HXD3c型电力机车原理与操作
- 餐饮企业管理工具箱(附光盘)
- 从零开始学理财(女性版)
- 世界最美的100个地方(360°全景旅行)/亲历者
- 中国最美的100个地方(360°全景旅行)/亲历者
- 欧洲最美的100个地方(360°全景旅行)/亲历者
- 铁路行车安全装备
- 马应龙的民国往事(汉树有情)