食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡翅尖田螺煲的做法步骤
-
1紫苏。 -
2鸡翅尖洗干净焯水。 -
3酸笋洗干净，挤干水。 -
4黄豆芽洗干净焯水。 -
5田螺放进面粉水内搓洗干净，然后用清水再洗两遍。 -
6洗好的田螺。 -
7葱切段，姜拍开，蒜拍开。 -
8尖椒切好。 -
9热锅下田螺炒干水，这样可以去腥。 -
10田螺炒干起锅备用，锅洗干净将酸笋炒锅。 -
11酸笋起锅，把锅洗干净，放入油，将葱姜蒜放下去炒香。 -
12加入尖椒。 -
13加入酸笋。 -
14加入田螺翻炒。 -
15加入紫苏。 -
16加料酒，酱油，耗油，老抽，鸡精大火翻炒。 -
17加入鸡翅尖翻炒。 -
18加入少量水焖煮半个小时，期间需要翻动。 -
19最后十分钟加入豆芽。 -
20出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炸小酥肉
- 小白也能学会的豆沙小餐包，放上三天也不会硬
- 家常凉菜
- 鲜虾拌绿豆芽
- 葱香烧豆腐
- 圆白菜炒饼
- 丝瓜炒虾仁
- 米酒醪糟煮蛋
- 自制酸豆角
- 冬瓜牛肉汤
- 头水紫菜香菇蒸肉末
- 脊骨玉米汤
- 花甲粉
- 包包菜鸡肉饺子
- 辣椒炒西瓜酱豆
- 里脊扒饼（鸡胸肉版）
- 香焖鱼头豆腐
- 美味排骨汤
- 懒人金汤肥牛
- 干笋火锅烧猪蹄
- 黄瓜无花果凉拌
- 豇豆莴笋干肉丝卤面
- 鸡腿拌贡菜
- 清炒海鲜菇
- 姜蒜拌毛毛菜
- no more and no less
- non
- non-
- nonabrasive
- non-abrasive
- nonabsorbent
- non-absorbent
- nonacademic
- non-academic
- nonacceptance
- non-acceptance
- nonacid
- non-acid
- nonactive
- non-active
- 相和歌辞 反白头吟（唐·白居易）
- 相和歌辞 古决绝词三首（唐·元稹）
- 相和歌辞 君道曲（唐·李白）
- 相和歌辞 善哉行（唐·贯休）
- 相和歌辞 团扇郎（唐·张祜）
- 相和歌辞 塘上行（唐·李贺）
- 相和歌辞 大堤曲（唐·张柬之）
- 相和歌辞 大堤曲（唐·李白）
- 相和歌辞 大堤行（唐·孟浩然）
- 相和歌辞 大子夜歌二首（唐·陆龟蒙）
- 相和歌辞 子夜冬歌（唐·薛耀）
- 相和歌辞 子夜四时歌六首 秋歌二首 其二（唐·郭元振）
- 相和歌辞 子夜四时歌四首 冬歌（唐·李白）
- 相和歌辞 子夜四时歌四首 夏歌（唐·李白）
- 相和歌辞 子夜四时歌四首 夏歌（唐·陆龟蒙）
- 中国古代青少年美德故事(谦恭卷)
- 中国古代青少年美德故事(乐助卷)
- 中国古代青少年美德故事(友谊卷)
- 中国古代青少年美德故事(奋斗卷)
- 中国古代青少年美德故事(勤学卷)
- 潜意识思维训练
- 月亮与六便士(英文版)
- 爱丽丝漫游奇境
- 泰戈尔精美诗选
- 了不起的盖茨比
- 自然规律的探索之旅(第1卷从仰望星空开始)
- 经管类本科毕业论文写作指导(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 听英文儿歌学英语(家庭生活篇)
- 蚕丝检测技术/纺织新技术书库/纺织检测知识丛书
- 听英文儿歌学英语(校园生活篇)