食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五彩疙瘩汤的做法步骤
-
1备料，西红柿去皮，油菜洗净沸水中加入少许盐焯一下过凉水捞出，山药去皮切丁过凉水捞出。 -
2再备料，鸡蛋打散，西红柿，木耳，油菜都切丁，备用。 -
3油热葱花爆香放入西红柿炒出红油。 -
4锅中放入三碗水，将山药，木耳放入。 -
5容器中放一碗面，将水笼头调到最小将面调成小疙瘩状。 -
6将调好的疙瘩分拨拨在一个盖帘上。 -
7锅开后，将疙瘩倒入锅中要不断地搅拌，疙瘩基本熟后放入油菜，盐，鸡精，最后放入打匀的蛋液，点上少许香油关火。 -
8惊艳的五彩疙瘩汤就这样诞生了。
小窍门
1、加入疙瘩时要一点一点的均匀加入，而且要不断地搅拌，以免糊锅。
2、西红柿一定要炒出红油，山药8、9成熟的时候再加入疙瘩（白色用豆腐可能会更好一些）。
2、西红柿一定要炒出红油，山药8、9成熟的时候再加入疙瘩（白色用豆腐可能会更好一些）。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 麻婆豆腐
- 蒜苔鱿鱼
- 糖三角
- 牛筋炒土豆片
- 微波面包
- 小猪馒头
- 杏仁拿破伦酥
- 冬笋爆猪肝
- 【蒜香烤肉包】
- 西瓜皮炒带豆
- 【自制香草冰淇淋】---媲美麦叔叔的味道
- 黄花菜面筋炒蚕豆
- 剁椒茶碗蒸
- 【牛肉香芹饺子】——美味不可错过
- 童趣无限---毛毛虫蛋糕
- 私家水煮鱼片
- 蒜蓉面包片
- 酸菜鱼
- 肉末面筋炒梅豆
- 原味华夫饼
- 胡萝卜牛肉开口冰花锅贴
- 快捷苹果派
- 大馅儿团子
- 五谷粥
- 爱心早餐---肥鼠豆沙包
- 官什么词什么的成语
- 官仓什么什么的成语
- 官仓老鼠
- 官偪什么什么的成语
- 官偪民反
- 官僚主义
- 官僚什么什么的成语
- 官卑什么什么的成语
- 官卑职小
- 官场什么什么的成语
- 官场如戏
- 官复什么什么的成语
- 官复原职
- 官官什么什么的成语
- 官官相为
- 往年因读岳王传尝为之赋今过东林睹其遗像感（宋·黄文雷）
- 往年寄子平（宋·文同）
- 往年寄无锡秦方伯有定山泉亦龙山好却爱香茶（明·庄昶）
- 往年就禄南局谓违考亭得两语感怀怆恨（宋·韩淲）
- 往年沿檄金州谒女娲神祠是时犹未乱也绍兴壬（宋·张嵲）
- 往年稠桑曾丧白马题诗厅壁今来尚存又复感怀（唐·白居易）
- 往年筑青涧城各有得佩刀者莫知其何世物余按（宋·刘敞）
- 往年观伎走解意当是北产故缀四律首章用北语（明·徐渭）
- 往年进士赵能卿尝话金庭胜事见示叙（唐·罗隐）
- 往年随故府吴兴公夜泊芜湖口今赴官西去再宿（唐·杜牧）
- 往年，宿瓜步，梦中得小绝，录示谢民师（宋·苏轼）
- 往建新农场探哨子，待渡洞庭湖滨，因忆八四（当代·卢青山）
- 往建新农场探哨子，途中书所见三首（当代·卢青山）
- 往役（明末清初·王邦畿）
- 往得南岳玄猿特善啸立秋后风雨颇凉声尤清绝（宋·刘敞）
- 教材划重点 高中生物 高1 2 必修2 RJ版
- 神经系统疾病鉴别诊断精要(第2版)
- 故宫御猫夜游记(全5册)
- 消费文化对居住空间的影响——以1988-2019年成都市的数据为例
- 电子技术创新实验教程
- 分析化学实验
- 青蛙
- 填料塔液体分布装置分布性能测试方法 HG/T 5825-2021
- 进化的历程 从历史和生态视角理解地球上的生命
- 集体行动的逻辑 公共物品与集团理论
- 供应链管理实务(第4版)
- 中国市县融媒体中心建设研究报告 2021
- 尖子生题库 语文 3年级 下册
- 金石为开 第五届骆芃芃师生篆刻书法艺术展作品集
- 赛雷三分钟漫画三国演义 17