食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五彩疙瘩汤的做法步骤
-
1备料，西红柿去皮，油菜洗净沸水中加入少许盐焯一下过凉水捞出，山药去皮切丁过凉水捞出。 -
2再备料，鸡蛋打散，西红柿，木耳，油菜都切丁，备用。 -
3油热葱花爆香放入西红柿炒出红油。 -
4锅中放入三碗水，将山药，木耳放入。 -
5容器中放一碗面，将水笼头调到最小将面调成小疙瘩状。 -
6将调好的疙瘩分拨拨在一个盖帘上。 -
7锅开后，将疙瘩倒入锅中要不断地搅拌，疙瘩基本熟后放入油菜，盐，鸡精，最后放入打匀的蛋液，点上少许香油关火。 -
8惊艳的五彩疙瘩汤就这样诞生了。
小窍门
1、加入疙瘩时要一点一点的均匀加入，而且要不断地搅拌，以免糊锅。
2、西红柿一定要炒出红油，山药8、9成熟的时候再加入疙瘩（白色用豆腐可能会更好一些）。
2、西红柿一定要炒出红油，山药8、9成熟的时候再加入疙瘩（白色用豆腐可能会更好一些）。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 枣馍馍
- 菠萝鸡块
- 北海道戚风蛋糕
- 茶干青椒炒肉丝
- 可可双色吐司
- 杏仁麦芬
- 素食也够味：椒盐豆腐
- 电饭锅----藕粉和鸡蛋火腿藕饼
- 蒜苗肉片
- 芋香肉卷
- 蒜汁五香猪肝
- 红枣红薯小米粥
- 枸杞西米银耳羹
- 黄花炖鸽心
- 春季养阳----韭菜炒猪血
- 小炒猪肝儿
- 剁椒双花炒饭
- 粉蒸排骨
- 佛卡恰
- 清蒸咖喱黑椒黄金猪扒
- 尖椒鸡块
- DIY鱼丸西洋菜汤
- 生煎五花肉
- 烧烤豆干
- 【平淡的幸福】蚝油陈醋拌油麦菜
- denizens and aliens
- denizens define
- denizen wallet
- denmark lockdown
- denmark map
- denmark mink
- denmark news
- denmark travel corridor
- denmark vesey
- denominate means
- denominate number
- denotes synonyms
- denoting actions
- denoting respect
- dense fog
- 山阴县西楼（唐·孙逖）
- 山阴县（金·史肃）
- 山阴后马村过周半樵留三日赋赠（清·陈世镕）
- 山阴夜泊（元·黄镇成）
- 山阴姚生过潮谒予请书走笔赋此（明·林大春）
- 山阴故事（唐·徐夤）
- 山阴晓发寄暨阳旧友（元末明初·张羽）
- 山阴景孟刘侯乘舆过访闭门不见乃题诗素纨致（明·徐渭）
- 山阴民为丘仲孚谣（隋·无名氏）
- 山阴水村二首（元末明初·王冕）
- 山阴潘筠轩学士招同汪九观旂沈大俨斋集冶城（清·张九钺）
- 山阴王景回友樵斋辞（元末明初·刘基）
- 山阴秋怀（宋·林景熙）
- 山阴老人伪谣（唐·不详）
- 山阴舟中（明·昙噩）
- 乞力马扎罗山下/海明威全集
- 第五纵队西班牙大地/海明威全集
- 海明威诗集/海明威全集
- 春潮/海明威全集
- 太阳照常升起/海明威全集
- 永别了武器/海明威全集
- 流动的飨宴/海明威全集
- 曙光示真/海明威全集
- 技术业务理论(新闻广电话务技监机关事业单位工人技师培训考核教材)
- 技术业务理论(建设机关事业单位工人技师培训考核教材)
- 技术业务理论(林业农业畜牧机关事业单位工人技师培训考核教材)
- 技术业务理论(卫生教育机关事业单位工人技师培训考核教材)
- 技术业务理论(贸易机关事业单位工人技师培训考核教材)
- 技术业务理论(水利机关事业单位工人技师培训考核教材)
- 技术业务理论(交通机关事业单位工人技师培训考核教材)