食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
馒头的做法步骤
-
1自发粉里的酵母不够，我就多加了3g。 -
2慢慢加入一碗水，搅匀，揉成面团。 -
3面团放在铁面盆里，铁面盆放在大盆子里，大盆子里面放热开水，大概醒四个小时。 -
4锅里添冷水，馒头放蒸屉里。点火烧一分钟关火，静置十分钟。然后再点火，水烧开，转中火蒸20分钟。 -
5关火后静置两分钟再开锅盖，热腾腾的馒头美味哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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馒头花卷
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