食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒笋叶的做法步骤
-
1选择青笋嫩叶摘洗干净，控干水份。 -
2笋叶切丝，加面粉拌均，锅开后上锅大火蒸10分钟。 -
3炒锅热锅凉油，爆香葱花。 -
4蒸好的笋叶放入炒锅。 -
5翻炒均匀、松散开。 -
6成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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