食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
盐水毛豆的做法步骤
-
1毛豆洗净。可以切除两边的角，为了省时也可以不去。煮的时间长，入味一样。 -
2准备配料。 -
3前两部所有主料配料加一起，放在锅里，加水煮。先大火烧开，然后转小火慢煮。 -
4大火烧开后，加入盐，鸡精，13香慢炖半个小时。 -
5盛出即可食用，也可入冰箱，冷藏之后再食用。
小窍门
盐水毛豆主要的就是适当多加点盐。其他配料看自己心情。
使用的厨具：煮锅
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