食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜薹炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净，控干水分，切成薄片。 -
2将牛肉片放入盘子中，加入适量料酒，盐，黑胡椒粉和红薯粉抓匀，腌制10分钟左右。 -
3抓好的牛肉片上裹了一层薄薄的浆。 -
4蒜薹洗净，控干水分，切成寸段。 -
5锅中加水烧开，放入牛肉，用筷子轻轻搅散，将牛肉片煮熟。 -
6锅洗净，预热，倒入油，放入蒜薹小火炒。 -
7蒜薹炒软后，加入牛肉片，加入生抽，快速炒匀，出锅。
小窍门
用水汆的方法把牛肉煮熟，可以减少油的摄入。牛肉片很薄，煮开锅即可捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火腿芝士吐司串
- 家庭熏肉
- 猪脊骨包好吃家常版
- 丝瓜过油肉
- 五花肉炒莲藕
- 肉片烧豆腐冬瓜
- 日式萝卜
- 重庆小面
- 豆角虾仁鸡蛋面
- 黄豆炒茄子
- 火麻油口蘑圣女果嫩豆腐汤
- 肉片炒红薯叶
- 鲜虾培根披萨丨别再买披萨了，自己做干净又卫生！简单香气扑鼻
- 虾皮蒸冬瓜
- 青菜虾仁鸡蛋拌面
- 火麻仁双笋烧黄鱼
- 家常版鱼香茄子
- 玉米西红柿虾仁沙拉
- 千张炒粉条
- 拌萝卜干
- 牛排鸡蛋
- 木瓜紫薯沙拉
- 百合蒸肉酱
- 黄瓜拌木耳
- 香菇肉末蒸蛋丨大人小孩都爱吃，味道好吃到没话说！！！
- nosology
- no sooner
- No sooner said than done.
- No sooner said than done
- no spring chicken
- nostalgia
- nostalgic
- no stranger to
- nostril
- no strings
- no strings attached
- nostrum
- no sweat
- nosy
- not
- 恭送孝穆皇太后梓宫迁祔茂陵（明·王鏊）
- 恭送孝钦皇后梓宫奉安定东陵（清·曾习经）
- 恭送德宗皇帝梓宫暂安梁格庄行宫（清·曾习经）
- 恭送昙阳大师六首（明·屠隆）
- 恭遇上耕籍田作诗八章（明·黎遂球）
- 恭遇平倭颁诏答石参藩（明·卢龙云）
- 恭鉴二禅人干浴镬求颂（宋·释正觉）
- 恭钦二禅人之长庚（宋·释智愚）
- 恭闻东宫礼成志喜（明·于慎行）
- 恭闻已迎原庙圣容入行在所（宋·周紫芝）
- 恭闻种山人表谢急徵不赴荣侍因成拙句仰纪高（宋·王禹称）
- 恭闻诏书褒悼陈少阳赠官与一子恩泽赐缗钱五（宋·李纲）
- 恭闻驾谒长陵寄呈扈从夏公大宗伯（明·严嵩）
- 恭阅邸钞敬赋戊子秋冬（清·曾广钧）
- 恭阅陪京宫阙次王元美韵（明·范景文）
- 数理化趣味游戏
- 一个城市的幸福(公共商业空间设计)(精)
- 物理学研究中的陷阱(论现代物理学的错误所在)
- 2013广东电影年鉴
- 暨南大学法律评论(第4卷)
- 非参数统计--基于R语言案例分析
- 南方语言学(2014)
- 作家的精神立场和创作姿态
- 中外经典生物学事件解析28例/中学生物学知识与能力拓展系列
- 中学生物学教学案例与评析/中学生物学知识与能力拓展系列
- 在自尊的数轴上/百姓心理丛书
- 薪火筑梦(肇庆市中华优秀传统文化与社会主义核心价值观座谈会文章选)
- 职业教育人才培养目标的理论与实证研究
- 经典与民间(水浒叙事的文化阐释)
- 区域经济战略规划理论与实践