食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌三丝的做法步骤
-
1白菜洗净，控干水分。 -
2切细丝。 -
3黄瓜洗净，切片。 -
4再切成丝。 -
5鸡蛋打散。 -
6摊成蛋饼。 -
7切丝，放凉备用。 -
8蒜切末。 -
9所有食材放到容器里，加盐、糖、白醋。 -
10再加入辣椒油、少许香油。 -
11拌匀。拌好后尝尝味道，不合适再调调，我调的酸甜口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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