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诗文
家常豆腐
释义
“滑嫩的家常豆腐亦美味。”
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
姜
适量
蒜
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
家常豆腐的做法步骤
1
嫩豆腐切片,姜切片,蒜压碎。
2
锅中放油,放入姜蒜小火煸香。
3
放入豆腐,提着锅把手轻晃不使豆腐粘锅。
4
加盐、料酒、生抽烧半分钟,加少许水焖烧2分钟。
5
用水淀粉勾薄芡,撒入葱花。
6
滑嫩的豆腐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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have time
have time to kill
have to
have to answer for
have to do
have to do with
have to go
have to hand
have to hand it to
have too much
have too much of
have too much on your plate
have to spare
have trouble
have trouble doing
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更新时间:2026/1/2 20:20:17