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诗文	酸奶蛋糕片
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 白糖 50克 玉米油 50克 面粉 85克 牛奶 50克 辅料 醋 5克 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酸奶蛋糕片的做法步骤 1 材料提前备好。 2 蛋黄加入玉米油与牛奶搅拌均匀。 3 蛋白部分。 4 蛋白分三次加入白糖打发成硬性发泡。 5 蛋黄加入面粉搅拌均匀。 6 将打发好的蛋白分三次加入蛋黄内。在把蛋糊倒入烤盘中。 7 入烤箱160度，烘烤25分钟。（各家烤箱大小不一，温度适调整） 8 出烤箱，冷却脱模，切块。 9 成品图。 10 成品图，慢用。 使用的厨具：搅拌机、电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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