食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香芋排骨莲藕炖的做法步骤
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1排骨洗干净，放入炖锅里，再把泡发好的香菇洗干净切小块放进锅里，加上适量的盐、酱油、辣椒腌制一会。 -
2莲藕洗干净去皮，切块放进锅里。 -
3加入适量的水煮开始炖，水煮沸后调小火慢炖。 -
4炖20分钟后加入香芋，再慢炖大概10分钟。 -
5最后加入金针菇，炖熟即可。 -
6起锅装盘，虽然其貌不扬，但是味道还可以。
使用的厨具：砂锅
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