食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
电压力锅炖鱼的做法步骤
-
1青菜洗净后，白菜手掰小块，胡萝卜切厚点片，藕切片，香菜切段，备用。 -
2大鱼，切块后，电压力锅预热，每块油煎，备用。 -
3电压力锅，适量油，放入葱，姜，干辣椒等，煸炒出香味。 -
4底料炒香后，放入准备好的白菜，垫底。 -
5白菜上，码放胡萝卜片。 -
6藕片，码放在胡萝卜片上。 -
7最上面放入煎制好的鱼块。 -
8放入适量的水，盐，糖，蚝油调味，汤开锅后3-5分钟左右，加锅盖，选择炖鱼或者肉的功能键，炖煮。一切都交给电压力锅好了，时间到了，排气后，放入准备好的香菜段，再盖锅盖焖一分钟左右，就可以出锅了。 -
9出锅，个人觉得藕比鱼好吃，汤很鲜美???? -
10再来一张???? -
11搭配凉拌干豆腐丝，植物蛋白，动物蛋白都齐啦??
小窍门
这个鱼是冬捕的那种大鱼，个大肉厚，家里不好做的，用电压力锅炖肉厚的鱼很给力，入味还省事，而且煎鱼的时候也不会溅油，真的很好用。
一定要煎透而且味道要重些，要不然这个鱼很腥。
一定要煎透而且味道要重些，要不然这个鱼很腥。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青辣椒酱
- 酸辣土豆丝
- 久久鸭翅（懒人版，0难度）
- 【私房韭菜饺子】
- 白灼虾蘸芥末沙拉汁
- 炒白菜
- 自制黑芝麻糊
- 韩式家庭自助烧烤
- 【芝心培根蘑菇披萨】----20步详解芝心披萨做法
- 手擀面
- 牛肉土豆香辣红烧版
- 简易清新版的西红柿蛋汤不油腻
- 青菜香芋泡饭
- 田园意粉
- 蛋白的好去处---椰丝球
- 山药红豆糕
- 番茄烩豆腐
- 特浓牛奶软糖
- 黑木耳拌茭白
- 炸面窝
- 腐皮包黄鱼
- 腌白菜炒口蘑
- 回锅肉
- 干炒手擀面
- 怎样调出美味猪肉馅
- skeleton
- skeleton in the closet
- skeleton in the cupboard
- skeleton key
- skeleton-thin
- skeleton thin
- skene-dhu
- skene dhu
- skep
- skeptic
- skeptical
- skeptical
- skeptically
- skepticism
- skerry
- 朱弦词（明·郑文康）
- 朱彦和（宋·邓林）
- 朱彦明新居（明·张宁）
- 朱彦明母慈节诗（明·张宁）
- 朱彦直穹石堂（宋·孙觌）
- 朱德裕以言念君子为韵赋诗见寄次韵答之四首（宋·周孚）
- 朱德裕隐轩（宋·周孚）
- 朱忠靖按巡郡寄邸报三帖赞（宋·岳珂）
- 朱念陶夫妇五十双寿十首（清末民国初·曹家达）
- 朱总军自闽海归慰之（明·张元凯）
- 朱惟四增置禺峡诸胜勒成新志贻诗索序序之赋（明·邓云霄）
- 朱惟四文学重修禺峡飞泉洞以诗见投对使用来（明·张萱）
- 朱惠风自南宁东归相见（近现代·张采庵）
- 朱成伯秀野堂（宋·吕本中）
- 朱承事挽诗（宋·洪适）
- 国际贸易与国际金融(21世纪工商管理系列教材)
- 旅游市场营销(21世纪高职高专旅游管理专业系列教材)
- 比较刑法原理--外国刑法学总论
- 珞珈法学论坛(第5卷)
- 二次规划--非线性规划与投资组合的算法(数学软件应用系列教材)
- 旅游社交礼仪(21世纪高职高专旅游管理专业系列教材)
- 图像复制原理
- 质性研究方法/心理咨询与心理健康教育丛书
- 数字插画实例教程(游戏插画)/CG先锋
- 高等学校英语应用能力考试学习教程(下)
- 电子商务与电子政务(21世纪高等学校通识教育系列教材)
- 数字插画实例教程(国画)/CG先锋
- 数字插画实例教程(商业插画上)/CG先锋
- 小小宝贝婴幼儿启蒙(猜一猜猜谜语)
- 数字插画实例教程(儿童插画)/CG先锋