网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
简便易做 鸡蛋灌饼
释义
食材明细
主料
面粉
200g
鸡蛋
3个
辅料
盐
少量
食用油
适量
生菜
几片
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
1
用手感温度略烫的水和面,和的软一些。和好后用保鲜膜包住容器醒面20分钟。
2
将醒好的面团取出,在案板上揉几下,搓成长条状。
3
按需要的大小切成小块,建议切4块,我切大了,做出的饼也大。
4
将小面团揉圆待用。
5
用擀面棍擀开,撒上盐和油。将擀好的面皮四边开回沾一下,油盐就均匀了。
6
沾匀油盐。
7
搓成长条。
8
盘起来,收尾的地方要和面团粘牢。
9
几个面团都做好后,按照先后顺序,分别擀开,尽量擀薄一些。
10
电饼铛预热,加入少量食用油,锅热后入饼。
11
生菜洗净待用。因为给宝宝吃,我洗净后简单切了一下。
12
饼成型后翻面一次,稍等再翻一次,第三次翻面后就静待面饼中间或边缘拱起,就可以灌入鸡蛋(加一点儿盐)并加热青菜了。
13
蛋液凝固后摆上青菜,挤上喜欢的酱料就可以卷起来出锅了。
14
成品。鸡蛋并没有全部灌进去,我喜欢这样的。如果饼面皮时,将面皮四面包起来再擀,形成的小包会更好一些,鸡蛋基本可以全部灌进去。看个人喜欢吧。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
随便看
奥尔良烤鸡翅
家常汤面
下酒好拍档——酱爆花蛤
不太辣的水煮鱼
紫薯炼乳月饼
豆豉肉末烧茄子
飘香羊肉汤面
蒸煎茄子盒
鼓鼓的鸡蛋灌饼
掉渣饼
咖喱杂菜
剁椒苦瓜
韭黄虾仁炒蛋
红糖玉米发糕
肉末芹菜水饺
仿必胜客版章鱼炒饭
自制炸薯条
懒人蛋挞
美极鲫鱼
vada 早餐 印度料理
蒸红薯
双重补钙的早餐饼-----【西葫芦糊塌子】
信阳大烩菜
雪莲蜜梨红枣汤
Aloo Parathas 印度土豆馅饼
龙髯攀泣
龙鬼什么什么的成语
龙鬼蛇神
龙鸣什么什么的成语
龙鸣狮吼
龙黄用英语怎么说
龚什么什么罚的成语
龚什么天什么的成语
龚行什么什么的成语
龚行天罚
龟什么不什么的成语
龟什么之什么的成语
龟什么什么凤的成语
龟什么什么告的成语
龟什么什么寿的成语
集众付寺事偈(宋·释智才)
集何孔目元朗后亭(明·黎民表)
集何文起池园同何卜禧赵弼之二首(明·林枝桥)
集俗语(近现代·萧梦霞)
集元刺史句咏寒亭(宋·杜子是)
集元定行记斋再赋得原字(明·袁宏道)
集光禄米仲诏古云斋遍赏所贮奇石(明·李孙宸)
集凭虚阁十二韵(明·区怀年)
集刘大别业(明·严嵩)
集刘宪使仲脩日涉园(明·黎民表)
集刘诚意国桢宅得清字(明·曾仕鉴)
集刘金吾子大第作(明·胡应麟)
集北郭禅院喜邓羽卿冒雨至赋得风雨亦来过二(明·梁元柱)
集南园五先生祠(明·何绛)
集南园社谒三大忠(明·梁以壮)
尘灰满街
艾贡逃学了/小绿怪
所有的努力只为遇见更好的自己
大拇指无字创意图画书(共6册)(精)
艾贡去度假/小绿怪
送给妈妈的爱(精)/人生第一课
清源文献(上下)(精)/泉州文库
会吃东西的大沙发(精)/人生第一课
羊皮卷
中国小说史略/老北大讲义
为爱而生优雅而立
乡村民主治理(理念与路径)/中国民主发展丛书
蒙古马精神--吃苦耐劳一往无前
客人来我家(精)/人生第一课
后现代生存伦理(小说伦理学视野下的海勒)/尧都学堂青年学者论丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/3 0:14:51