食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼烧肉的做法步骤
-
1五花肉切成小块。 -
2活鲍鱼去壳（可以让卖海鲜的老板帮忙去掉）。 -
3去掉壳的鲍鱼用刷子刷洗干净。 -
4生姜拍碎。 -
5锅烧热放油，把生姜放进锅里煸炒出香味。 -
6把五花肉倒入锅内翻炒出油。 -
7再把排骨放进去煸炒。 -
8把洗干净的鲍鱼倒进去翻炒，倒入料酒去腥。 -
9放入开水大火煮开，转小火慢炖。 -
10半小时后放糖、老抽、生抽、南乳汁、盐和胡椒粉，继续炖1个小时。 -
11肉酥烂了转大火收汁装盘即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 米线
- 鸡蛋饼
- 烩豆腐
- 五花肉炒儿菜
- 燕麦巧克力面包
- 黄豆魔芋结烧鲜素鸡
- 芥菜鸡蛋豆腐馅饼
- 香菇白菜汤
- 西红柿胡萝卜苹果羊奶汁
- 老醋蛰头
- 西葫芦丝饼
- 香菜牛肉
- 红烧肉
- 银耳苹果枸杞糖水
- 奶油蛋糕卷
- 萝卜皮拌荆芥
- 洋葱黑椒牛肉饼
- 干槐花鸡蛋馅包子
- 香酥骨汤
- 雪梨银耳米糊
- 红枣银耳大米糊
- 吐司
- 鸡蛋炒米粉
- 红烧旱萝卜
- 冰糖石榴汁
- atonic
- atony
- atop
- atopic
- a tot of
- a touch of
- at par
- at peace
- at present
- a traitor to
- at random
- at regular intervals
- at request
- atresia
- at rest
- 登古邺城（元·杜瑛）
- 登古邺城（唐·岑参）
- 登古钵岭谒慈感祠下（宋·徐安国）
- 登古阳云台（唐·张九龄）
- 登叫岩山寺（明·李孙宸）
- 登召伯斗野亭用孙莘老韵寄秀老参寥（宋·邹浩）
- 登召伯斗野亭（宋·陈渊）
- 登台为赤霞赵使君赋（清·宿凤翀）
- 登台二首（明·黎贞）
- 登台北城楼感题（清·王松）
- 登台州城楼（宋·夏竦）
- 登台州巾山（元·吴景奎）
- 登台有感（明·李濂）
- 登台诗（魏晋·张载）
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