食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼烧肉的做法步骤
-
1五花肉切成小块。 -
2活鲍鱼去壳（可以让卖海鲜的老板帮忙去掉）。 -
3去掉壳的鲍鱼用刷子刷洗干净。 -
4生姜拍碎。 -
5锅烧热放油，把生姜放进锅里煸炒出香味。 -
6把五花肉倒入锅内翻炒出油。 -
7再把排骨放进去煸炒。 -
8把洗干净的鲍鱼倒进去翻炒，倒入料酒去腥。 -
9放入开水大火煮开，转小火慢炖。 -
10半小时后放糖、老抽、生抽、南乳汁、盐和胡椒粉，继续炖1个小时。 -
11肉酥烂了转大火收汁装盘即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣豆花粉
- 花生黄豆浆
- 全麦馅饼（洋葱鸡胸肉）
- 虾仁蛋炒饭
- 芸豆炖猪蹄
- 炝炒南瓜叶
- 生腌皮皮虾
- 红烧羊肉
- 酸辣土豆丝
- 秀珍菇鸡蛋炒大白菜
- 胡椒猪红
- 咸骨瑶柱粥
- 酱鸡翅根蒸厚千张
- 梅干菜豆腐鸡爪煲
- 青椒雷笋炒面筋
- 海南椰子鸡
- 步步高升
- 青椒炒腊肠
- 陈皮排骨
- 四川家常回锅肉
- 柠檬虾仁拌菜
- 三色藜麦馒头
- 叉烧
- 香酥芝麻条
- 避风塘炒大虾
- 兰熏什么什么的成语
- 兰熏桂馥
- 兰艾什么什么的成语
- 兰艾同焚
- 兰艾难分
- 兰芝什么什么的成语
- 兰芝常生
- 兰芷之室
- 兰芷什么什么的成语
- 兰芷渐滫
- 兰芷萧艾
- 兰蒸什么什么的成语
- 兰蒸椒浆
- 兰薰什么什么的成语
- 兰薰桂馥
- 寄温州崔博士（唐·杜荀鹤）
- 寄温州希用上人（宋·韩维）
- 寄温州朱尚书并呈军倅崔太傅（唐·杜荀鹤）
- 寄温州老友朱燃藜（近现代·王季思）
- 寄温浩（当代·程滨）
- 寄温知县（明·罗亨信）
- 寄温飞卿笺纸（唐·段成式）
- 寄渭僧清远（元末明初·徐贲）
- 寄渭北徐从事（唐·罗隐）
- 寄渭州刘太保求市堪乘稳駃马（宋·梅尧臣）
- 寄渭州王仲仪龙图（宋·欧阳修）
- 寄渭州经略王龙图（宋·梅尧臣）
- 寄渭州经略王龙图（宋·梅尧臣）
- 寄渭清远记室（元·张雨）
- 寄渭清远（元末明初·张羽）
- 让谁先吃好呢(排序)(精)/数学绘本
- 避开恶猫的方法(图表)(精)/数学绘本
- 汪汪的生日派对(加法和减法)(精)/数学绘本
- 过去的人们是怎么数数的呢(数数的历史)(精)/数学绘本
- 和邻居亲密相处(分数)(精)/数学绘本
- 电力通信
- 高功率微波
- 商务汉英特色语汇翻译/商务英语学习精品系列
- 茶叶鉴赏
- 孩子三岁前父母应该知道的80件事&经常玩的50个亲子游戏
- 谢谢你让我在这个冬天爱上北京
- 断裂力学中的电热效应
- 英语语法妙学教程
- 建筑工程管理与实务考点与复习题(2009版环球考试通全国一级建造师执业资格考试辅导)
- 水彩画技法实用教程(精)