食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲍鱼烧肉的做法步骤
-
1五花肉切成小块。 -
2活鲍鱼去壳（可以让卖海鲜的老板帮忙去掉）。 -
3去掉壳的鲍鱼用刷子刷洗干净。 -
4生姜拍碎。 -
5锅烧热放油，把生姜放进锅里煸炒出香味。 -
6把五花肉倒入锅内翻炒出油。 -
7再把排骨放进去煸炒。 -
8把洗干净的鲍鱼倒进去翻炒，倒入料酒去腥。 -
9放入开水大火煮开，转小火慢炖。 -
10半小时后放糖、老抽、生抽、南乳汁、盐和胡椒粉，继续炖1个小时。 -
11肉酥烂了转大火收汁装盘即可。 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 彩椒烤肉
- 日式烤红薯
- 素炒洋姜
- 筒骨炖板栗
- 青椒炒鸭边腿
- 洋葱炒肉
- 番茄炒蛋
- 传统红烧肉
- 莴笋炒香肠
- 冬瓜香菇汤
- 猪肉酸菜包子
- 核桃酪
- 抹茶慕斯
- 黄金咖喱猪扒饭
- 黑苦方
- 山西油酥饼
- 梅菜花椒干煸四季豆
- 葡萄干小餐包（厨师机版）
- 蜜烤叉烧肉 蜜烤叉烧肉
- 火腿肠猪肚炒莴笋
- 亚麻籽黑麦土司
- 美乃滋腊肠炒饭
- 鱿鱼烧鹌鹑蛋
- 培根金针菇卷
- 红烧鸡块
- 什么什么转舵的成语
- 什么什么转视的成语
- 什么什么转饷的成语
- 什么什么轮千的成语
- 什么什么轮回的成语
- 什么什么轮囷的成语
- 什么什么软脚的成语
- 什么什么软言的成语
- 什么什么软语的成语
- 什么什么轰轰的成语
- 什么什么轰雷的成语
- 什么什么轶后的成语
- 什么什么轶类的成语
- 什么什么轶群的成语
- 什么什么轶荡的成语
- 和李润父资圣寺壁间韵（宋·易士达）
- 和李清卿雪（宋·王之望）
- 和李溉之园居杂咏八首（元·范梈）
- 和李溉之舞姬脱鞋吟（元·欧阳玄）
- 和李源仲九日（元·王都中）
- 和李潜夫同年并简宁文渊时二君在鄱阳（宋·彭汝砺）
- 和李澧州题韦开州经藏诗（唐·白居易）
- 和李烟客对雪见怀之作（明·邓云霄）
- 和李献甫云顶（宋·冯山）
- 和李献甫守岁（宋·李复）
- 和李献甫见寄（宋·冯山）
- 和李班叔戏彩堂（宋·释德洪）
- 和李璧凌丹亭（宋·曾极）
- 和李璧山述怀二首（明·黄衷）
- 和李璧山（明·黄衷）
- 触摸
- 中华人民共和国统计法
- 特殊教育的方法与应用研究
- “一带一路”倡议下中国对外基础设施投资的经济风险研究（THE BELT AND ROAD INITIATIVE, ECONOMIC RISK AND CHINA’S OFDI IN INFRASTRU
- 民法典合同编通则及司法解释解读与适用【集30多年债权法教学经验 北京大学刘凯湘教
- 烦恼人生
- 枝叶集 戏曲研究及其他
- 室宇祠庙
- 沃野长歌之一：风起大河
- 槐花次第开
- 简·爱 无障碍学生完整版
- 虚构推理 第一辑(1-5)
- 数据库设计与应用（MYSQL）（第2版）
- 遐思集
- 创新生态战略下的科技型企业竞争优势研究