食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炖柿子的做法步骤
-
1牛肉切小块焯水清洗干净备用 -
2西红柿？圆葱切块备用 -
3锅里放油加入圆葱爆香，加入西红柿翻炒，加入白糖、番茄酱、蚝油继续翻炒至西红柿变软 -
4加入牛肉、料酒翻炒，加入热水放入准备好的调料，大火烧开小火慢炖1-2小时至牛肉软烂 -
5装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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