食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茶树菇炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切成牛柳，加一点油、料酒、酱油、水淀粉拌匀腌制几分钟。 -
2茶树菇洗净，沥干水分，剪成与牛柳差不多的长度。 -
3热锅，下油，油稍多些，方便煎炒茶树菇。茶树菇遇热油翻炒后，马上就可以闻到菌类特有的香气。 -
4茶树菇炒得体积缩小之后，别到一边，把锅倾斜一点，锅里的油就会聚在一起，把牛肉下到油上，迅速把肉炒散断生。 -
5炒至牛肉转色。 -
6茶树菇和牛柳炒匀，然后加入酱油，继续大火一直翻炒收汁，汁水均匀裹在牛柳和茶树菇上，色度就会立刻漂亮起来。 -
7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 山楂滚雪球
- 枸杞黑鱼汤
- 羽衣甘蓝菠萝猕猴桃汁推荐给减肥的你
- 红烧猪蹄
- 青菜瘦肉丝炒年糕
- 毛芋萝卜炖粉条
- 炒青虾仁
- 早餐快速葱油饼
- 尖椒炒蛋
- 芝麻花生饼
- 素丸子
- 惬意小阳春——锡纸烤鱼
- 咸蛋黄豆腐
- 红烧螺丝螺
- 香葱鸡蛋饼——精确的配方
- 简易麻婆豆腐
- 酸辣椒炒海带丝
- 银耳雪梨汤
- 芝士蛋糕
- 高升排骨
- 红枣紫薯戚风蛋糕【六寸】
- 番茄蛋炒饭
- 新奥尔良烤翅
- 粉丝大闸蟹
- 列巴面包
- 贪什么猾什么的成语
- 贪什么畏什么的成语
- 贪什么窃什么的成语
- 贪什么纳什么的成语
- 贪什么腐什么的成语
- 贪什么舍什么的成语
- 贪什么荣什么的成语
- 贪什么虎什么的成语
- 贪什么虚什么的成语
- 贪什么蠹什么的成语
- 贪什么败什么的成语
- 贪什么贱什么的成语
- 贪什么起什么的成语
- 贪什么逐什么的成语
- 贪什么饕什么的成语
- 自喜（唐·李商隐）
- 自喜（唐·白居易）
- 自喜（唐·白居易）
- 自喜（宋·陆游）
- 自喜（宋·陆游）
- 自喜（明·吴琏）
- 自喜（明·郑文康）
- 自喜（明·郑文康）
- 自喻呈赵润夫（宋·华岳）
- 自喻（元·张翥）
- 自喻（唐末宋初·王周）
- 自喻（宋·王安石）
- 自嗟（宋·陆游）
- 自嘉兴归天竺怀同友（宋·释行海）
- 自嘉鱼挂帆归武昌三月晦日也（明·顾璘）
- 人生每一步都算数
- 临床分子生物学检验技术(供医学检验技术等专业使用案例版科学出版社普通高等教育案例版医学规划教材)
- 中国短视频发展研究报告(2023)/短视频蓝皮书
- 旅行社经营与管理(第2版地学系列教材)
- 丰田精益工作法(用更短的时间创造出更多的成果)
- 海砂矿冶炼与利用技术/博士后文库
- 聊斋志异故事选(精)/大师绘中国经典名著
- 红细胞血型原理与检测策略(第3版)(精)
- 农业绿色转型模式探索与实践
- 玉米密植高产精准调控技术(东北春玉米区第2版)/新时代三农热点技术书系
- 美国外资安全审查法和外国代理人登记法述评--文本和解读/涉外法治论丛
- 建筑设计(知识题第2版2024一级注册建筑师资格考试教材)/全国注册建筑师资格考试丛书
- 机械CAD\CAM技术与应用(机械工程创新人才培养系列教材高等工科学校教材)
- PPP项目承诺升级行为机理与控制研究--基于投资者视角
- 农业气象灾害对主要经济作物的致灾机制及减灾植调剂制剂应用