食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
番茄牛腩汤的做法步骤
-
1牛肋条给姜三四片过水汆后捞起，过凉水后备用 -
2番茄六个滚刀切好备用（不去皮） -
3热锅倒油少许蒋生姜蒜炒香，我自己加了两个八角，也可以不加 -
4切好的番茄入锅翻炒 -
5加入土豆丁翻炒 -
6这个时候放准备图，就是为了提醒加茶叶包，两个好处：一是牛肉熟的快二是提升汤头的鲜香 -
7炒好的番茄土豆加入砂锅，慢火炖1-2小时左右！出锅，不要太好喝喔??
小窍门
1.西红柿的皮中含有维生素、矿物质和膳食纤维。最重要的是，含有一种类似β-胡萝卜素，但功效却更强的抗氧化剂———番茄红素。
2.喜欢汤头浓郁的可以多加土豆，但是淀粉含量高，身体虚弱的就不建议多加了！
2.喜欢汤头浓郁的可以多加土豆，但是淀粉含量高，身体虚弱的就不建议多加了！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 肉丝炒黄瓜
- 用啤酒做的热狗面包(醇香浓郁)
- 菌小宝的100种花式吃法之第15种|抹茶酸奶粽 端午在即 放“粽”一“夏”
- 牛奶芒果果冻
- 海底椰排骨汤
- 啤酒原味面包
- 培根面包
- 啤酒芝麻面包
- 蔓越莓啤酒面包
- 紫薯肉松寿司
- 鸡肉炒包包菜
- 烤鸭肉饭团
- 胡萝卜丝拌海蜇
- 煎牛排
- 麻辣小河虾
- 蒜泥蚝汁拌四丝
- 香辣鱼丸
- 香菇蒸鸡肉
- 杨梅荔枝糖水
- 卤草鸡
- 南瓜馒头
- 蛤蜊节瓜汤
- 鸡蛋青椒炒苦瓜
- 三鲜馅锅贴
- 不加一滴油的黄金凤尾虾球
- balm
- balmy
- balmy
- balneotherapy
- baloney
- balsa
- balsam
- balsamic
- balsamic vinegar
- balsa wood
- balsawood
- balti
- Baltic
- Baltic Sea
- Baltimore
- 过田家（明·吴兆）
- 过田家（明·朱诚泳）
- 过田家（明·管讷）
- 过田家（明·胡奎）
- 过田家（明·陶安）
- 过田家（清·牟峨）
- 过田州故城（即唐朔方军也）（明·齐之鸾）
- 过田我在鹤墅（明·袁宏道）
- 过田文墓（宋·陈洎）
- 过田横墓二首（宋·唐庚）
- 过田郎（明·何景明）
- 过申凫盟箕亭（清·周鐈）
- 过申州作（唐·戴叔伦）
- 过画龙天始明（宋末元初·方回）
- 过畅村作（明·何乔新）
- 新闻传播学的跨文化转向
- 大型购物中心(精)
- 灵感塑造空间(别墅篇刘卫军室内设计作品)(精)
- 灵感塑造空间(会所篇刘卫军室内设计作品)(精)
- 建筑空间设计学--日本建筑计划的实践
- 造景世界(2)(精)
- 大学日语阅读(上高等学校日语教材)
- 大学日语阅读(下高等学校日语教材)
- 超级商务日语口语一本通(附光盘)
- 超级生活日语口语一本通(附光盘)
- 道路交通事故技术鉴定方法
- 老外教你说最地道的英语(附光盘)
- 老外教你说最地道的韩语(附光盘)
- 布衣祭酒(追踪我们身边的奇姓怪氏)/山东商报系列丛书
- 儿童生理与卫生学基础(新世纪高等学校本科教材)