食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末香菇丁的做法步骤
-
1肉末加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制一会！ -
2鲜香菇洗净切成丁！ -
3青红椒切块、干辣椒切段、姜蒜切末、水淀粉备好！ -
4锅烧热加油、油五成热加入姜蒜和干辣椒炒香！ -
5加入肉末翻炒至变色！ -
6加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀！ -
7加入香菇丁翻炒四五分钟！ -
8加入适量的盐！ -
9少许糖调味！ -
10加入青红椒翻炒至断生！ -
11最后用水淀粉勾芡！ -
12成品！ -
13成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 贴玉米面大饼子
- 无敌好吃太阳果牛奶蛋挞
- 今春鲍喜
- 酸菜排骨
- 小羊肖恩
- 尖椒炒毛石蟹
- 橙肉沙拉
- 蒜香烤小排
- 芝士焗番茄
- 榨菜丝鸡胗炒莴笋
- 西兰花烧豆腐
- 芸豆如意卷
- 脆皮鸡腿
- 椒盐贝壳花卷
- 全麦蔓越莓贝果
- 茄汁牛排
- 纸托海绵小蛋糕
- 核桃红枣豆浆
- 无花果奶昔
- 可乐鸡翅
- 草莓香蕉奶昔
- 香卤猪蹄
- 糖醋鱼
- 腊肠鸡丁三鲜炒
- 薯条
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- stepwise
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- stereoscope
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- 润州显济阁晓望（唐·韦庄）
- 润州杨别驾宅送蒋九侍御收兵归扬州（唐·李嘉祐）
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- 润州江口送人谒池阳卫郎中（唐·陆龟蒙）
- 润州狠石（宋·石延年）
- 润州甘露寺弹筝（宋·苏轼）
- 润州甘露寺（宋·沈括）
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- 润州许使君寄饷新酿以流金笺为贽且供诗藁（宋末元初·仇远）
- 润州送人往长洲（唐·陆龟蒙）
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