食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
脏脏花卷的做法步骤
-
1将巧克力，黄油，牛奶倒入锅里开火融化 -
2将融化后的巧克力糊冷却后，倒入面粉里面，同时倒入融化后的酵母水 -
3发酵好的面团分好等分，然后擀成长方形面皮，刷上菜油还有蜂蜜 -
4面皮卷上，切均匀小块然后卷起，上锅蒸15分钟，关火再闷三分钟左右开锅！ -
5蒸好后的花卷表面再刷上蜂蜜 -
6洒上可可粉，以及提前准备好的巧克力脆 -
7很香很香，比面包又有一种独特的味道
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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