食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼去除内脏，腮，刮刮鱼鳞，洗净改刀，放葱段姜片料酒胡椒粉腌制20分钟左右 -
2锅中放水烧开放篦子，将腌好的鲈鱼带盘子放篦子上蒸大约八分钟即可 -
3葱切丝，干辣椒切小段 -
4蒸好的鱼取出，用筷子挑出葱和姜片 -
5撒上葱丝和干辣椒段，倒上两小勺蒸鱼豉油和一小勺耗油 -
6炒锅烧干放适量食用油烧热至冒烟 -
7将烧热的油浇在鱼身上即可 -
8成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芹菜黄瓜葡萄汁
- 玫瑰花月饼
- 芒果蜜瓜汁
- 扒鸭
- 香酥猪肉块
- 椒盐焗鸡肉
- 金蒜咸蛋黄油泼茄子
- 爽口木耳
- 豆腐木耳鱼丸汤
- 芹菜叶煎饼
- 德国方形面包
- 芝麻豆香葱油饼
- 蜜汁黑椒烤翅根
- 营养面
- 菠菜粗粮馅饼——暑假的奢侈早餐
- 芒果糯米迷你“竹筒”饭
- 小香肠炒蒜苔
- 鲜花裸蛋糕
- 香辣牛肉丝
- 糖醋荷包蛋
- 有家鲜厨房：牛肉窝蛋煲仔饭
- 清炒三丁
- 虾仁跑蛋
- 豆豉炒莲花白
- 减肥食谱：青椒豆芽
- 刻木为鹄
- 刻木什么什么的成语
- 刻楮什么什么的成语
- 刻楮功巧
- 刻烛什么什么的成语
- 刻烛成诗
- 刻画什么什么的成语
- 刻画入微
- 刻画唐突
- 刻画无盐
- 刻画无盐，唐突西子
- 刻画无盐，唐突西施
- 刻章什么什么的成语
- 刻章琢句
- 刻翠什么什么的成语
- 闻报（明·皇甫汸）
- 闻招寇（宋·沈与求）
- 闻损老孙女殇于华阴，慰之（清末近现代初·赵熙）
- 闻捣衣（元·赵孟頫）
- 闻捷五次转庵韵（宋·许及之）
- 闻捷报用何韵（宋·王十朋）
- 闻捷报（明·黎民表）
- 闻捷音招王德华吴天章等出山（金末元初·李俊民）
- 闻捷（宋·苏轼）
- 闻捷（明·申佳允）
- 闻揽山近有车马之迹因赠缉熙并寄竹斋丈（明·陈献章）
- 闻播州报捷（明·陈堂）
- 闻擒剧盗曾一本登五层楼眺望（明·陈元谦）
- 闻放归田（宋·邹浩）
- 闻政公住庵将成辄以只么名之并寄绝句（宋·邹浩）
- 广西书画院内蒙古之行采风作品集
- 约会书本/全民阅读书香文丛
- 纸短话长/全民阅读书香文丛
- 故纸求真/全民阅读书香文丛
- 墨香书影/全民阅读书香文丛
- 师堂丛录/全民阅读书香文丛
- 山思海韵/全民阅读书香文丛
- 图书馆杂志(2014年合订本上下)(精)
- 快速提升小学生思维能力的400个智力题
- 淡水鱼养殖及鱼病防治
- 轻松培养小学生思维能力的400个智力题
- 象棋入门一本通(第2版)
- 孩子的第一本手作书
- 植物名实图考校注(精)/中医名家珍稀典籍校注丛书/中原历代中医药名家文库
- 三仲马传(莫洛亚作品集)