食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱香鸡肉包的做法步骤
-
1面粉加入牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团，盖保鲜膜放温暖潮湿地方饧发，等面团澎大到原来面团的2倍大时，面团内部布满蜂窝，取出面团，揉一揉排出空气，静置松弛。 -
2鸡腿去皮拆骨。 -
3切小块加料酒、少许盐、姜碎、黑胡椒粉淹制30分钟。胡罗卜、青蒜、葱切碎备用。 -
4热锅凉油，淹好的鸡肉下锅划散，鸡肉变色后加入胡罗卜、玉米粒翻炒均匀，再加入青蒜、葱碎，最后加入蚝油、黄豆酱炒香即可。 -
5静置好的面团，分小剂子，擀皮包包子。 -
6包好的包子，放蒸锅再饧20分钟，冷水开火，大火锅开后再蒸25分钟。 -
7关火后再虚蒸5分钟。 -
8成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
- ??风干肠玉米馅包子??
- 甜蜜七夕之花蛤粉丝汤
- 蒜苔炒牛皮干子
- 凉面
- 西芹炒豆干
- 丝瓜菌菇汤
- 甜蜜七夕之蜜桃雪梨酸奶汁
- 酸辣泡爪
- ??黑糖玫瑰糯米糕??
- 茶树菇鸡汤
- 奶油蛋糕卷
- 香肠鸡蛋三明治
- 茄汁酥肉
- 雪耳猪骨汤
- 豇豆炒肉
- 九阳养生壶D67-核桃花生粥
- 24节气餐盘画——立春
- 紫薯开花馍馍
- 红烧肉
- 鸡蛋松花肠
- 番茄肉酱培根意面
- 豆沙蛋黄月饼
- 红焖肘子
- 花生（蔓越莓）牛轧糖
- 香酥炸鸡腿
- cymric breeder
- cymric dog
- cymry welsh
- cynegeticus pdf
- cynicism art
- cynicism as a defense mechanism
- cynicism define
- cynicism defined
- cynicism definition
- cynicism is for losers
- cynicism philosophy
- cynicism ppt
- cyprus mail
- cyrillic alphabet
- cystic duct
- 满江红 示画院诸子（清末近现代初·汪东）
- 满江红 社集又赋红白菊（清·陈世祥）
- 满江红 社集绮园（清·吴绮）
- 满江红 祝《毛泽东选集》第五卷出版（民国末当代初·茅盾）
- 满江红 秋夜有感（清·吴尚憙）
- 满江红 秋夜自伤（清·张学象）
- 满江红 秋思（明·叶纨纨）
- 满江红 秋日西湄，次顾庵江村韵。（清·宋荦）
- 满江红 秋日（元·张野）
- 满江红 秋蛩（清·黄永）
- 满江红 秋蝶（清·熊琏）
- 满江红 秋闺（清·杨澈）
- 满江红 秣陵感怀（近现代·林庚白）
- 满江红 移居严庄有感 见《林下词选》（明·顾道善）
- 满江红 程古狂招集舟中（清·曹溶）
- 旅游目的地形象策划--理论与实务
- 心灵的异境(从尼泊尔到印度)
- 现代酒店岗位实操
- 1000 EXTRA/ORDINARY OBJECTS
- 艺术问题/艺术教育前沿论丛
- 谁红跟谁急
- 感悟(绿版震撼心灵的生命感悟)
- 知识经济时代的美学与设计/艺术教育前沿论丛
- 儒学与艺术教育/艺术教育前沿论丛
- THE WAR IN IRAQ
- 世界十大建筑鬼才(追寻大师印迹体味天才人生)
- 艺术治疗手册/艺术教育前沿论丛
- 尊贵的回忆(世界著名建筑大师全传)
- 艺术社会学描述(修订本)/艺术教育前沿论丛
- 宫殿的故事(十九世纪前欧洲宫闱遗秘)