食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝士吐司卷的做法步骤
-
1主要食材：片状吐司、片状芝士、西式火腿 -
2将吐司片四面切边备用 -
3用擀面杖将吐司片擀薄一点，擀到边边位置时，要稍微用点力压一压。 -
4西式火腿放入煎锅中稍稍煎一下 -
5放入一片芝士 -
6放入煎好的火腿 -
7从上至下轻轻卷起，卷好后用保鲜膜裹紧静止十分钟让其定型。 -
8鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中，将土司卷从保鲜膜中取出，迅速地沾裹上蛋液 -
9锅中热少许食用油，将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎，煎到土司卷呈金黄色即可取出切块 -
10成品！
小窍门
吐司一定要压实，这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。
使用的厨具：平底锅
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