食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
柠檬泡鸡爪的做法步骤
-
1先把鸡爪洗净剪掉指甲后，剪成两半，然后锅烧水，同时水里加入料酒、花椒、生姜，煮开7.8分钟左右……如果不好剪可以先煮4分钟，冲下冷水再剪，再煮4分钟。 -
2把煮熟鸡爪冲冰水（冬天直接冲冷水）沥干。沥干鸡爪同时调汤料把柠檬泡椒小尖椒大蒜花椒盐白糖醋生抽香叶香菜通通倒在一起。 -
3把沥干鸡爪放入汤料里，不够可以加点冰水，保鲜膜包好放冰箱5个小时就可以吃啦，每个鸡爪都有柠檬香味。
小窍门
1、汤料可以根据自己的口味去调哦。如果爱吃辣，可以多放辣椒跟泡椒。这些做出来鸡爪只有微辣，如果亲不知道味道，可以调完先试下汤料。
2、柠檬可以把籽挑出来，比较不苦哦。
2、柠檬可以把籽挑出来，比较不苦哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
家常菜
朋友聚餐
午餐
晚餐
- 孩子也爱的面食——小红帽
- 蚝油青红椒
- 酸菜酱鱼丁面
- 梭子蟹炒年糕
- 青椒炒千张
- 毛毛虫馒头
- 茄汁丁丁面
- 轻乳酪蛋糕—— 电饭锅做
- 黑椒辣鸡腿汉堡
- 莲藕骨汤剪刀面
- 儿时记忆——煤球
- 玉米豆浆
- 港式忌廉焗白菜
- 爆炒包菜
- 干煸四季豆
- 【韩式】鱿鱼红薯炒年糕
- 羊肉冬瓜水饺
- 板栗米酒鸭
- 马铃薯餐包
- 记忆碎片：螃蟹面包
- 葱香白蘿蔔絲
- 南瓜尖素汤
- 葱烧海参
- 老汤煲猪蹄干豆腐
- 煮汤籺
- 什么凡什么故的成语
- 什么凡什么胜的成语
- 什么凡什么隔的成语
- 什么凤什么仪的成语
- 什么凤什么兰的成语
- 什么凤什么凰的成语
- 什么凤什么声的成语
- 什么凤什么才的成语
- 什么凤什么毛的成语
- 什么凤什么珍的成语
- 什么凤什么珠的成语
- 什么凤什么祥的成语
- 什么凤什么秽的成语
- 什么凤什么羽的成语
- 什么凤什么蛟的成语
- 寄孙子林白描芙蓉（明·刘崧）
- 寄孙子稷（宋·谢薖）
- 寄孙子进昆仲（宋·赵蕃）
- 寄孙学长孝思（宋·曾丰）
- 寄孙小隐（宋末元初·赵文）
- 寄孙尧峰把总（明·谢榛）
- 寄孙山人（唐·储光羲）
- 寄孙巨源（宋·刘攽）
- 寄孙徽州（明·杨士奇）
- 寄孙思和（明·陆深）
- 寄孙憨生（明·盛鸣世）
- 寄孙承卿时督蓟饷（明·李应兰）
- 寄孙挥使千户侯（明·程敏政）
- 寄孙景昭（明·王绂）
- 寄孙朴（宋·苏辙）
- 公共基础知识(2014最新版四川省从优秀村干部和服务基层项目人员中录用乡镇机关公务员考试专用系列教材)
- 中小学生安全知识与防护技能(家庭篇)
- 中小学生普法教育系列(学校教育篇)
- 节能的智慧鬼马招/争做环保小先锋
- 成长加油站/开学第一课系列
- 我爱你祖国/开学第一课系列
- 小小纠纷巧处理
- 历史中的经济学--青少年应了解的财经常识/青少年经济学系列
- 耕地土壤污染与修复
- 概率论与数理统计教程习题解答(经济类院校基础课程本科系列教材)
- 宏观经济管理概论(第5版工商管理系列教材)
- 地方本科高校会计学专业规范与人才培养模式研究
- 西财考研经济学综合历年试题解析/西财考研专业课系列
- 中国农村卫生服务可及性对居民健康的影响研究
- 应用统计学