网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	猪肉锅贴
释义	食材明细 主料 面粉 适量 猪肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 花生油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡粉 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 猪肉锅贴的做法步骤 1 面粉中加入55%左右的温水（最多不要超过60%），搅拌成面穗。 2 再揉成光滑面团，饧发20分钟左右。 3 把猪肉切丁。要做到细切粗剁，所以切的越小越好。 4 把姜切碎，和猪肉一起剁碎。 5 剁好的肉馅，放入调味料搅拌均匀。 6 把大葱切碎，放入肉馅中。 7 搅拌均匀后备用。 8 取一块面，揉匀下剂。 9 擀成面皮。 10 取一个面皮，放入适量的肉馅，把上面捏紧即成生坯。 11 依次包完。 12 平底锅烧热放少许油，放入生坯，把底面烙出焦黄色。 13 浇入粉汁或清水。粉汁的量要达到锅贴得1/3处。粉汁可以用面粉或淀粉和水按1:10兑制。 14 盖上锅盖，用小火烙制。烙制时要不断的调整锅的位置。 15 烙制到粉汁干了，下面结成硬壳即可。 16 下面的样子。 17 配以自己喜欢的蘸汁，OK
随便看	酸菜肥肠面 小米南瓜红枣粥 酱烧肉丁豆腐 萝卜肉丸 炖肉卤蛋 香菜拌葱白 蒜苔炒肉 清炖鸡汤 烤赤小豆 炒合菜 小豆薏米粉 小豆薏米糊 煎蛋 烤冷面 香辣卤味 可乐鸡翅根 香菇炒黄瓜 白灼扇贝肉 开口酥 黑芝麻流心馅 霞迷饺莲藕炒丝瓜 红烧排骨 地三鲜 台式三杯鸡 简易柠檬茶 什么什么系之的成语 什么什么系影的成语 什么什么系日的成语 什么什么系景的成语 什么什么系肘的成语 什么什么系足的成语 什么什么系踵的成语 什么什么系铃的成语 什么什么系颈的成语 什么什么系风的成语 什么什么素丝的成语 什么什么素友的成语 什么什么素娥的成语 什么什么素放的成语 什么什么素服的成语 刘子舆清啸轩（元·黄玠） 刘子野携诸名公诗轴见过为书其后（宋·蔡沈） 刘子钟郎中嶰谷秋风竹为吴郎中题（明·韩雍） 刘子高赠王明善依韵以和（明·萧执） 刘孝叔会虎丘，时王规父斋素祈雨，不至，二（宋·苏轼） 刘孝叔挽诗（宋·赵鼎臣） 刘孝子子超索书歌（清·戴梓） 刘孝子行（明·袁华） 刘季德许序拙草诗以促之（明·欧必元） 刘季澄投赠新诗次韵为谢（宋·杨万里） 刘季高书简帖赞（宋·岳珂） 刘学谕挽章（宋·释居简） 刘孺人挽诗（宋·叶适） 刘守愚先生自海上得奇石因纪古风八韵余既次（清·缪公恩） 刘守生日（宋·冯时行） 工程建设法规(供热通风与空调工程技术专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材) 贵州传统村落(1)(精) 天津历史风貌建筑导游 地域精神与吴地水乡的建筑之道 谢秉漫数通画 技术分析(原书第5版华章经典金融投资) 上任第一年(2从团队管理者到卓越领导者的成功转型) 客户说(如何真正为客户创造价值)(精)/拉姆·查兰管理经典 唤醒敬畏 机器的神话(下权力五边形)/刘易斯·芒福德经典著作系列 吃不够忘不掉的100道豆类料理/绿色生活系列 读唐诗/童眼看天下 机器的神话(上技术与人类进化)/刘易斯·芒福德经典著作系列 唱儿歌/童眼看天下 识拼音/童眼看天下

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。