网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	巧克力甜心
释义	食材明细 主料 面包粉 200克 低粉 50克 可可粉 15克 酵母 3克 盐 4克 细砂糖 40克 鸡蛋 40克 牛奶 125克 黄油 25克 耐烤巧克力豆 30克 辅料 表面装饰牛奶 少许 甜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 巧克力甜心的做法步骤 1 面包桶里加入高粉、低粉、巧克力粉、奶粉、酵母、细砂糖、盐。 2 粗略拌一拌，再加入牛奶和蛋液。 3 面包机揉面，一个揉面程序结束后检视面团，可以拉出比较厚的膜。 4 加入软化的黄油，继续揉面。 5 揉面程序结束后，检视面团，可以拉出比较薄的膜。 6 加入耐烤巧克力豆。 7 揉匀即可。 8 面团整理后放入发酵盆，置温暖处发酵至1.5-2倍大。 9 发好的面团。 10 排气后平均分为10份。 11 一一揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。 12 取一份松弛好的面团，擀成椭圆形，翻面，压薄底边。 13 自上而下卷起来。 14 稍按扁对折，尖角处错开点，不要完全重叠。 15 如图，切一刀，不要切到尖角。 16 外翻，长尖角在上，即为一个心形。 17 依次做好余下的面团，交错排放在烤盘上，相互之间留足空隙，放温暖湿润处进行最后发酵。 18 最后发酵好的面包。 19 刷一层牛奶，置预热好的180℃烤箱中层，上下火，烤15分钟左右。表面上色后及时加盖锡纸。 20 烤好的巧克力甜心。 小窍门 烘烤温度和时间仅供参考，具体根据自家烤箱脾性而定。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	木耳肉丝 海苔虾卷 葡萄干酸奶蛋糕 【茶香芝士饼干】 学做猪肉香肠 熏腊肉 微波炉版牛轧糖 家乡的味道~~~~~臊子面 比澳门香记还好吃的杏仁酥饼 家乡凉粉草-清热解毒 奶香小餐包 草莓酱 甜鸡蛋烧--深夜食堂的感动 燕麦黑芝麻花卷 玛格丽特小饼 超氏红烧肉 清爽版蒜泥白肉 轻松熊冰激凌蛋糕 红膏蟹豆腐 麻酱拌鸡丝 家常土豆丝 菠菜粉丝肉片汤 木瓜煲鱼骨 小创意，三文鱼炒饭 香炸藕夹 扶善惩恶 扶善遏过 扶困什么什么的成语 扶困济危 扶墙什么什么的成语 扶墙摸壁 扶弱什么什么的成语 扶弱抑强 扶急什么什么的成语 扶急持倾 扶摇万里 扶摇什么什么的成语 扶摇直上 扶摇而上 扶桑用英语怎么说 赴龙溪樊郝诸公探梅之约三首（明·释函是） 赵㠓惠二诗酬以来韵（宋·李复） 赵一德季润忠孝诗（元·程钜夫） 赵七哥归并呈乃翁（宋·韩淲） 赵万宗入道因寄（宋·释智圆） 赵东台携酒过访诗以谢之（明·王渐逵） 赵东阁倅越（宋·薛嵎） 赵东阁奏院去国（宋·薛嵎） 赵东阁奏院（宋·释元肇） 赵东麓归自房陵（宋·周弼） 赵丞家野堂（宋·周紫芝） 赵丞相过藤州相从累日因言在朝与诸史官会话（宋·李光） 赵丞相黄冈独往亭（宋·黄彦平） 赵丞话旧（宋·戴复古） 赵丞饟酒蟹獐巴（宋·方岳） 2007年青春文学/21世纪中国文学大系 2007年纪实文学/21世纪中国文学大系 2007年儿童文学/21世纪中国文学大系 2007年翻译文学/21世纪中国文学大系 2007年散文/21世纪中国文学大系 企业人心再造 反贪局长(春风时政小说) 青铜面具 淘气包马小跳(10谁的龙猫)/104集大型系列动画丛书 启民可汗(北方星灿鲜卑时代) 淘气包马小跳(7马小跳学英语)/104集大型系列动画丛书 西辽河流域早期青铜文明/北方文明讲坛 红山文化与辽河文明/北方文明讲坛 淘气包马小跳(6神奇泡泡糖)/104集大型系列动画丛书 契丹艺术史/北方文明讲坛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。