网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜜瓜鸡块
释义
“酸甜开胃,大人孩子都喜欢~~”
食材明细
主料
鸡腿
1个
蜜瓜
1/6个
辅料
番茄沙司
3茶匙
果醋
1茶匙
白糖
2茶匙
白胡椒粉
少许
料酒
1茶匙
淀粉
适量
老抽
1/2茶匙
食盐
少许
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蜜瓜鸡块的做法步骤
1
主要食材:鸡腿、哈密瓜
2
鸡腿去骨,切成块
3
切好的鸡腿肉放入碗中,加入少许胡椒粉、少许食盐、三两片姜片、1茶匙料酒抓匀腌渍十几分钟。
4
腌渍鸡腿的时候调一碗糖醋口味料汁:番茄沙司3茶匙、1茶匙白糖、1茶匙果醋、少许食盐
5
加入1茶匙淀粉
6
加入少许老抽调色,适量清水调匀成料汁。
7
哈密瓜切成与鸡肉大小差不多的块备用。
8
腌渍好的鸡胸肉均匀的裹上一层干淀粉
9
油温六成热逐块下入裹上淀粉的鸡腿肉炸制。炸制金黄捞出
10
锅中留少许底油,放入姜片爆香
11
放入调好的料汁
12
中小火烧沸,烧至料汁浓稠。
13
放入炸好的鸡块和哈密瓜
14
大火兜炒均匀,把汤汁裹在食材上即可光火盛出。
15
酸甜开胃的蜜瓜鸡块做好了,
小窍门
复炸一次能使鸡块更酥脆。
鸡块和哈密瓜放入芡汁后大火快炒,快速把芡汁裹在食材上立刻关火盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜
随便看
三色蒸蛋
白拌凉粉
发醪糟
抹茶千层
干煎鱼
葱香白凉粉
蜜豆龟苓膏烧仙草
枣馍
黑小米南瓜羹
芝士焗意面
糖拌芋圆
椒盐麻酱饼
红豆红枣双米粥
南瓜豆沙饼
小巧玲珑的蘑菇饼干,酥脆香全占了
烤香蕉
鸡蛋茭白炒饭
香葱煎鸡蛋
炸白菜肉丸
鸭血粉丝汤
香拌鸡腿菇
茶树菇豆腐泡五花肉
素炒刀削面
羊尾笋炒日本南瓜
蒜香溜丸子
错什么什么制的成语
错什么什么化的成语
错什么什么差的成语
错什么什么机的成语
错什么什么杂的成语
错什么什么标的成语
错什么什么根的成语
错什么什么致的成语
错什么什么衽的成语
错什么什么谈的成语
错什么什么金的成语
错什么什么错的成语
错什么什么齐的成语
错什么加什么的成语
错什么参什么的成语
立春日禊亭偶成(宋·张栻)
立春日离家闻有召试之命(宋·项安世)
立春日紫宸拜赐归持国见率同过江十不行(宋·刘敞)
立春日细雨(宋·王禹称)
立春日置酒郡斋因追感三为郡六迎春矣呈坐客(宋·宋庠)
立春日聂少坡宅燕集(明·许炯)
立春日胥江驿东方舟友人时丁未冬十二月二十(明·张萱)
立春日自嘉兴之长兴谒邢佺山师(清·张廷济)
立春日自城还县道中作(宋·赵蕃)
立春日至京先寄崦西少宰(明·严嵩)
立春日至霸州(明·陶安)
立春日舟前细雨(宋·杨万里)
立春日舟次藕池阻雪有怀(宋·赵崇嶓)
立春日舟过南浦(明·卢龙云)
立春日观大屯山积雪(清末民国初·苏镜潭)
典雅中式风(家居装修风格图典)
写意简约风(家居装修风格图典)
高效池塘养鱼(双色印刷)/高效养殖致富直通车
金矿(Ⅱ精益管理者的成长珍藏版)/精益思想丛书
微店创业营销新玩法
互联网+(海外案例)
僵尸玩过界(死理性派的末日生存指南)
南方传媒研究(55舆情与媒体转型2015)
食在广东
奇奇的世界(一位父亲与0-5岁儿子的对话)
大学生安全教育图鉴
数学人文课堂的理论与实践
香蜜沉沉(1)/浪漫幻想系列/漫工厂依漫丛书
香蜜沉沉(2)/浪漫幻想系列/漫工厂依漫丛书
而立(24)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 23:21:11