网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜜瓜鸡块
释义
“酸甜开胃,大人孩子都喜欢~~”
食材明细
主料
鸡腿
1个
蜜瓜
1/6个
辅料
番茄沙司
3茶匙
果醋
1茶匙
白糖
2茶匙
白胡椒粉
少许
料酒
1茶匙
淀粉
适量
老抽
1/2茶匙
食盐
少许
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蜜瓜鸡块的做法步骤
1
主要食材:鸡腿、哈密瓜
2
鸡腿去骨,切成块
3
切好的鸡腿肉放入碗中,加入少许胡椒粉、少许食盐、三两片姜片、1茶匙料酒抓匀腌渍十几分钟。
4
腌渍鸡腿的时候调一碗糖醋口味料汁:番茄沙司3茶匙、1茶匙白糖、1茶匙果醋、少许食盐
5
加入1茶匙淀粉
6
加入少许老抽调色,适量清水调匀成料汁。
7
哈密瓜切成与鸡肉大小差不多的块备用。
8
腌渍好的鸡胸肉均匀的裹上一层干淀粉
9
油温六成热逐块下入裹上淀粉的鸡腿肉炸制。炸制金黄捞出
10
锅中留少许底油,放入姜片爆香
11
放入调好的料汁
12
中小火烧沸,烧至料汁浓稠。
13
放入炸好的鸡块和哈密瓜
14
大火兜炒均匀,把汤汁裹在食材上即可光火盛出。
15
酸甜开胃的蜜瓜鸡块做好了,
小窍门
复炸一次能使鸡块更酥脆。
鸡块和哈密瓜放入芡汁后大火快炒,快速把芡汁裹在食材上立刻关火盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜
随便看
肉末藕丁
冬之炖品---沙参玉竹炖瘦肉
豆沙莲蓉月饼
圣女果炒花椰菜
油爆泥鳅
西兰花炒虾仁
果酱蛋糕卷
炸土豆丝饼
烤饼
三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心
麻将糖花卷
盆栽酸奶
香菇烧臭干子
核桃枸杞豆浆
芹菜炒肉丝
大葱爆肉
可爱香橙蛋糕
江西小炒鱼
山楂罐头
小花南瓜馒头
四季豆烧排骨-附餐余的卤面做法
百合苹果豆浆
泡椒酸汤肥牛
三椒炒肚丝
莴笋炒韭菜
striker dummies
striker eureka
striker shotgun
striker zone
strikes back
strike sb as
strike the right note
strike through
strike up
strike zone
striking contrast
striking distance
string band
string bean
stringcourse architecture
陈日华删定读书林(宋·袁说友)
陈时中法台得郡而归喜而成诗(宋·吴芾)
陈时柏(宋·程珌)
陈时献诸子夜集问月楼时余将还山(明·伍瑞隆)
陈昌箕先生过访(清·赵潜)
陈明佐锦涵春色图歌(明·欧大任)
陈明卿太史招同李烟客集古南池(明·区大纬)
陈明卿自吴门见访诗以别之(明·李孙宸)
陈明卿觅瓦盖屋(宋·姚勉)
陈明府书来赋答(明·胡应麟)
陈明府德基邀游江石台迟汪禹乂邵长孺未至得(明·欧大任)
陈明府晋陵公枉顾山斋(明·韩上桂)
陈明远书塾与蒋平仲张伯成清话(宋末元初·仇远)
陈春宇太史闻余谈衡山之胜有作因次韵答之二(明·梁孜)
陈春宇李秀岩王抑所诸公枉过得端字(明·梁孜)
高等数学 理工类 下册
产科硬膜外麻醉技术
KET语法训练营(网络版)(1-6)
自然魔法 注音彩图版
哗啦哗啦下雨了
供电营业规则
新环球寻宝记系列(21-24)
第一个裱花蛋糕 给初学者的方法和窍门
马谢·布鲁尔家具设计研究
上海孙中山故居史事编年(1918-1949)
随堂笔记 语文 8年级 上册
2024注册电气工程师资格考试专业基础 高频考点与历年真题解析 供配电 发输变电专业 电力版
神奇运转的万物 万物由来科学绘本 作者全新力作 精装科普绘本(全3册)
机器学习原理及应用
全国英语等级考试 词汇 第二级 全新版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 2:31:08