食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐三文鱼头汤的做法步骤
-
1三文鱼头清洗。 -
2豆腐切成大方块。
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3锅中热油，三文鱼头下锅煸炒，两面各大火煎一分钟。
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4锅中缓缓放入热水，不要一下加满，逐渐倒入。可放入少量枸杞同煮。。
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5放入豆腐，盖锅盖十五分钟，大火煮。开锅，放入适量胡椒粉和两小勺鸡精，少许盐，搅拌后再煮一分钟。改步骤可放葱花点缀提香。
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6大功告成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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