食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶油曲奇饼干的做法步骤
-
1准备好食材 -
2黄油切碎，放人微波炉里稍微加热，高火40秒左右，不能时间太长，不然不好打发 -
3黄油里加入糖粉、细砂糖、盐、奶粉 -
4用打蛋器低速打至发白 -
5再加入淡奶油，用电动打蛋器打发至发白 -
6打发好的黄油糊，均匀，蓬松 -
7筛入低筋粉 -
8用刮刀搅拌均匀 -
9然后放入裱花袋中（一次性的裱花袋最好是用两个套一起用，天冷，很难挤出花样，一次性裱花袋容易挤坏） -
10烤盘上铺上油纸，用裱花嘴挤出你喜欢的形状（原谅我挤得不是太好看，冬天冷，挤花形比较难，要稍捂暖一点才行，实在不好挤，再加入10克左右的淡奶油拌匀） -
11放入预热好的烤箱，160度，上下火中层13-15分钟左右即可 -
12浓浓的奶油味，很香... -
13成品图
小窍门
1）如果不喜欢太甜的，糖量可以减去10克
2）烤箱温度要根据自己烤箱的温度适当调整
2）烤箱温度要根据自己烤箱的温度适当调整
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 肉和芋头哪个更好吃---芋头红烧肉
- 【轻乳酪蛋糕】挡不住的诱惑
- 酸菜粉皮炖鲢鱼头
- 海带卷
- 【营养早餐】虾皮鸡蛋卷
- 林记猪肉干
- 台州美食之炒面
- 【湘西大块牛肉】——中秋盛宴，下酒好菜
- 肉丝杏鲍菇
- 松仁菠菜卷
- 香菇蒸鲫鱼
- 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜
- 马蹄山药筒骨汤
- 鲜莲瘦肉二米粥
- 西兰花炒油豆腐
- 山药炒年糕
- 彩蔬肉末蒸豆腐
- 香辣海带丝
- ?爽脆小泡菜?
- 香葱煎饼
- 干锅肥肠
- ?酱爆藕丁?
- 葱爆八带
- 咖喱酱意大利面
- 压面机花样面食之——猪肉玉米饺子
- cinnamon bun
- cinnamon roll
- cinnamon stick
- cinnamon teal
- cintophinate
- cinéma vérité
- cious
- cipher
- circa
- circadian
- circle
- circled
- circle jerk
- circle of friends
- circle of life
- 梦曾存之见过（宋·邹浩）
- 梦曾文清公（宋·陆游）
- 梦曾晰（明·陈献章）
- 梦月夜游笔架山歌（清·金和）
- 梦有持画卷者属余题诗醒忘其一二语因补成之（清·傅维枟）
- 梦有饟予宝器一奁者曰僧某甲入寂奉以别也一（宋·方岳）
- 梦有饷地黄者味甘如蜜戏作数语记之（宋·陆游）
- 梦李白二首（唐·杜甫）
- 梦李白诵竹枝词三叠（宋·黄庭坚）
- 梦李白（宋·徐积）
- 梦杨十七（宋·刘攽）
- 梦杨敷道定山事（明·陈献章）
- 梦杨澍三（清·戴亨）
- 梦松露公（明·邵宝）
- 梦林清叔（宋·王迈）
- 水墨的逻格斯(姬子墨道山水为中心的研究)(精)
- 伞
- 开学第一课(下)
- 开学第一课(上)
- 开学第一课(上下)
- 少先队活动教育学(修订版)/少先队学科丛书
- 禅意东方(居住空间ⅩⅤ)(精)
- 万历十五年(增订纪念本)
- 时评中国(2用静能量对抗狂热)
- 秦简牍校读及所见制度考察(精)/秦简牍研究
- 秦简牍地理研究(精)/秦简牍研究
- 放马滩秦简及岳麓秦简梦书研究(精)/秦简牍研究
- 秦简虚词及句式考察(精)/秦简牍研究
- 象棋连将杀(一至四步杀)
- 秦律研究(精)/秦简牍研究