食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香豆腐的做法步骤
-
1豆腐切长条，泡入清水中备用。 -
2木耳切丝备用
-
3取小碗制作碗汁。酱油！醋！糖！比例1:1:1料酒减半。淀粉减半。盐适量。搅拌均匀备用。
-
4葱姜蒜切沫备用
-
5锅中少许油。小火慢炒豆腐条至金黄色。推至锅边。
-
6肉馅下锅。在锅中间炒熟。推至锅边。
-
7锅中间炒制豆瓣酱一勺。炒至红油溢出。烹料酒。炒葱姜蒜。锅中所有菜炒匀。
-
8待锅中炒匀后。下入木耳丝，继续炒匀。
-
9淋入碗汁。炒匀。出锅。菜品完成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红烧鱼
- 腊肉虾仁鸡蛋饺
- 雪菜肉丝面
- 五香盐水毛豆
- 香辣毛豆
- 甘蔗红糖馒头
- 西红柿黄豆炖牛腩
- 风车之菱角薏米粥
- 生地炖猪蹄
- 芹菜胡萝卜炒肉片
- 蒜香腊肠
- 水煮虾
- 绿豆汤
- 清凉水果羹
- 酥炸猪排
- 手擀面
- 凉拌苦瓜
- 蛋包饭
- 冬瓜肉
- 炒豆角
- 蒸包子
- 韭菜煎豆腐
- 老火靓汤：莲藕海带大骨汤
- 玉米小饼
- 香辣带鱼
- unjustly feared
- unkindness art
- unkindness bird
- unkindness def
- unkindness ink
- unkindness often
- unkindness syn
- unknown future
- unknown hard error
- unknown location
- unknown market wizards
- unknown person
- unknown soldier
- unladen swallow speed
- unlimited liability
- 艳歌行（宋·曹勋）
- 艳歌行（宋·薛季宣）
- 艳歌行（宋·韩淲）
- 艳歌行（明·卢龙云）
- 艳歌行（明·朱诚泳）
- 艳歌行（明·李梦阳）
- 艳歌行（明·欧大任）
- 艳歌行（明·欧必元）
- 艳歌行（明·王世贞）
- 艳歌行（明·王廷陈）
- 艳歌行（明·胡奎）
- 艳歌行（明·黄省曾）
- 艳歌行（汉·两汉乐府）
- 艳歌行（清·洪繻）
- 艳歌行（魏晋·傅玄）
- 英文字母描红/学前启蒙彩色描红
- 数字描红/学前启蒙彩色描红
- 爱因斯坦传记(彩图注音版)/小书虫阅读系列/小学生语文新课标必读丛书
- 环境保护文件选编(2017上下)
- 高中必备古诗文(新版)/中学基础知识记忆掌中宝
- 海洋动物大探秘(奇妙朋友)/海底小纵队
- 2018-2019年中考满分作文(全新升级版)/特级教师解密
- 山水相连城乡一体(当代山地城市与建筑空间营造2018年8+联合毕业设计作品)
- 西藏宗谱--纪念古格·次仁加布藏学研究文集(精)
- 招贴设计(全国高等院校艺术设计专业课程实验教材)
- 高中地理(3必修RJ)/重难点手册
- 初中英语写作教程(第1阶梯)
- LIANGZHU JADES(精)
- 小学数学探秘与拓展(1年级)/数学的力量
- 卫生计生监督员培训教材(生活饮用水卫生监督分册)