食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒肘花肉的做法步骤
-
1准备食材;蒜苔，熟肘花肉 -
2蒜苔洗净切段，焯水，颜色变绿就捞出，投凉。 -
3肘花肉切丝，胡萝卜切菱形片，姜切丝。 -
4锅内放油，油温热放姜丝，炒出味放胡萝卜、肘花肉略炒。 -
5放入蒜苔，加少许盐，鸡粉，翻炒匀。 -
6盛盘。
使用的厨具：不粘锅
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