食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼处理干净，一面划十字花刀，切块，焯水大约三分钟(前期处理过程忘了拍照)，捞出备用。 -
2韭菜洗净，控水，切寸段，根部和嫩尖分开放。 -
3锅里注油烧热，爆香葱姜。 -
4下鱿鱼块，翻炒一会。 -
5加生抽，炒匀炒香。 -
6加韭菜梗。 -
7大火，快速翻炒约半分钟。 -
8加韭菜叶。 -
9加盐，同时快速翻炒几下，炒匀出锅。 -
10成品。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 苦瓜五花肉
- 腐竹烧罗非鱼
- 酥皮泡芙
- 素炒海带丝
- 香椿拌萝卜
- 芹菜炒豆干
- 香芋馅
- 紫薯香芋泥
- 全麦油条
- 红烧金鲳鱼
- 油面筋酿肉
- 红烧紫皮茄子
- 香椿小饼
- 豆沙面包
- 土豆饼
- 番茄土豆肥牛
- 百香果青柠蜂蜜饮
- 一品红枣桂花糕
- 榨菜肉丝汤米粉
- 免烤可可芝士蛋糕
- 紫甘蓝炒鸡蛋馒头
- 榨菜肉丝汤面
- 土豆豆角汤面
- 罗马生菜沙拉
- 双豆浓豆浆
- on your side
- OOH BRUSH
- oort cloud
- opaque projector
- opaque white
- open account
- open an account
- open arms
- open bar
- open book
- open books
- open c
- open call
- open cheque
- open circuit
- 登鼓山（近现代·汪精卫）
- 登鼓浪屿日光岩（当代·陈仁德）
- 登齐云亭（宋·宋祁）
- 登齐云和祖天锡公韵（宋·罗荣祖）
- 登齐云山顶（清·吴芳培）
- 登齐云楼（宋·孔平仲）
- 登齐云楼（宋·章宪）
- 登齐云楼（宋·释居简）
- 登齐云洞天（清·蔡启僔）
- 登齐山翠微亭（明·李昌祺）
- 登齐山（元·贡奎）
- 登齐山（宋·冯袖然）
- 登齐山（宋·孔武仲）
- 登齐山（宋·韦骧）
- 登齐政楼（元末明初·张宪）
- 高中必考3500词(手写印刷体)/衡中体英语字帖
- 太湖观澜/文蕴高新丛书
- 后激进时代的建筑笔记/当代建筑思想评论丛书
- 爆品方法论(未来10年主流商战模式)
- 打开世界的遥控器--解密顺序控制(四色全彩)
- 心血管药物应用精要(中文翻译版原书第8版)
- 洛阳小镇风情/地名古今
- 强治理与弱治理(基层治理中的主体机制与资源)
- 说影响力
- 渺渺星光(2完结篇)
- 尘缘未了(精)/本色文丛
- 儿童百问百答(38攻击与防御)/我的第一本科学漫画书
- 好姑娘的爱情升级手册
- 有色冶炼砷污染源解析及废物控制/环保公益性行业科研专项经费系列丛书
- 查慎行集(共7册)(精)