食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼处理干净，一面划十字花刀，切块，焯水大约三分钟(前期处理过程忘了拍照)，捞出备用。 -
2韭菜洗净，控水，切寸段，根部和嫩尖分开放。 -
3锅里注油烧热，爆香葱姜。 -
4下鱿鱼块，翻炒一会。 -
5加生抽，炒匀炒香。 -
6加韭菜梗。 -
7大火，快速翻炒约半分钟。 -
8加韭菜叶。 -
9加盐，同时快速翻炒几下，炒匀出锅。 -
10成品。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油炸糕
- 珍珠丸子
- 鱼香肉丝
- 麻辣翅根
- 冰淇淋遇上面包
- 排骨烧土豆
- 简易水煮鱼
- 孔雀开屏清蒸鱼
- 冰淇淋面包
- 孜然狼牙土豆条
- 莲蓉包
- 酸奶小蛋糕
- 贝壳馒头
- 粗粮小窝头
- 草莓味布丁火龙果杯
- 红椒炒空心菜
- 可乐鸡翅
- 花心
- 芒果炒虾仁
- 京酱肉丝
- 椒盐、肉松海螺卷
- 贝壳卷
- 鱿鱼炒年糕
- 香蒜孜然猪肉粒
- 青豆角炒牛肉
- 黑什么朽什么的成语
- 黑什么板什么的成语
- 黑什么楞什么的成语
- 黑什么歪什么的成语
- 黑什么混什么的成语
- 黑什么渡什么的成语
- 黑什么溜什么的成语
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- 黑什么生什么的成语
- 黑什么白什么的成语
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- 黑什么着什么的成语
- 黑什么瞎什么的成语
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- 雉子班（元末明初·戴良）
- 雉子班（元末明初·杨维桢）
- 雉子班（明·朱诚泳）
- 雉子班（明·王洪）
- 雉子班（明·祝允明）
- 雉子班（汉·两汉乐府）
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