“每到春节，银鱼刚刚上市，用西红柿或酸菜来烧，再好吃不过了”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿烧银鱼的做法步骤
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1葱切片 -
2西红柿切块 -
3银鱼用清水洗两遍 -
4锅中放入少量植物油，爆香葱姜蒜 -
5放入西红柿炒出红汤 -
6放入小半碗清水烧开，放入适量盐 -
7放入银鱼 -
8大火烧开，银鱼变色，即可关火 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请