食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯包的做法步骤
-
1面粉加酵母，拌匀 -
2加水，揉成光滑的面团，盖上盖子，放温暖处发酵 -
3发酵好的面团 -
4分成一个个小剂子，再揉圆 -
5取一个小面团擀开 -
6放入适量自制的紫薯馅 -
7包起来 -
8封好口 -
9收口朝下，整理一下 -
10排入抹了油的蒸帘，再次饧发十多分钟。大火蒸，上气后再蒸15分钟 -
11成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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面食
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